Разгрузочный день – великолепная возможность как можно быстрее восстановиться после праздников и скинуть «налипшие» на фигуру килограммы. К подобному кратковременному ограничению в питании прибегают многие женщины. Однако не все понимают, как правильно разгружаться, чтобы не навредить организму.
Казалось бы, один день для похудения – что тут сложного? Но не всё так просто. Есть несколько правил проведения подобных экспресс-диет. От выбора наиболее подходящих продуктов и оптимального времени до минимизации физических нагрузок. В общем, нюансов умеренного питания много, именно о них мы и поговорим в этой статье.
Содержание
Что такое разгрузочный день
Это суточная экспресс-диета, подразумевающая употребление в течение дня одного или нескольких продуктов с низкой калорийностью. Нужны разгрузочные дни для быстрого снижения лишнего веса – на 1-1,5 кг, «отдыха» пищеварительной системы и очищения организма. Чаще всего их проводят после затяжных новогодних праздников и перед важными мероприятиями.
Одно дня в неделю для поддержания организма в тонусе и веса в нужных границах вполне достаточно. Если лишних килограммов много, а сила воли на высоте, то можно устраивать разгрузки и два раза в неделю. Но только не подряд, лучше всего с паузой, к примеру, в понедельник и четверг.
При этом не нужно полностью исключать приёмы пищи в течение суток, важно лишь уменьшить количество калорий. Допустим, до 700-1200 за 24 часа. Диетологи рекомендуют употреблять продукты с большим содержанием белка и клетчатки. А вот быстрые углеводы пользы организму не принесут, от них стоит отказаться.
Механизм похудения достаточно простой. При поступлении минимального объёма пищи организм приступают к «сжиганию» накопленных запасов. Но лишь в том случае, если на следующий день мы не загружаем его снова. Также употребление одного продукта позволяет пищеварительной системе немного «отдохнуть».
Плюсы разгрузочных дней
Суть разгрузочного дня – похудение, однако на этом польза экспресс-диеты на заканчивается.
Суточное воздержание от калорийной еды помогает:
- вывести из организма лишнюю жидкость, избавиться от отёчности;
- снизить нагрузку на органы пищеварения;
- воспитать привычку человека к небольшим порциям;
- вывести токсины и прочие продукты жизнедеятельности организма;
- немного сократить объём желудка за счёт небольшого количества еды (а значит, в дальнейшем человек будет быстрее насыщаться);
- ощутить лёгкость, повысить работоспособность после суточного воздержания от калорийной пищи.
Однако стоит понимать, что все вышеперечисленные плюсы научно не доказаны. 24 часа – слишком маленький срок для того, что получить достоверный результат и перестроить пищевую привычку. О достоинствах мы знаем из отзывов мужчин и женщин, которые придерживаются режима разгрузки пищеварения.
Минусы разгрузочных дней
Если вы думаете, что разгрузочные дни помогут вам быстро похудеть и вернуть осиную талию, то вынуждены вас разочаровать. Да, за один раз можно скинуть до 2 килограммов, однако это уходит не жир, а лишняя жидкость и соль. Когда режим питания становится прежним, всё возвращается на круги своя. В том числе и ушедшие килограммы.
Кроме того, к недостаткам можно отнести и следующие нюансы:
- разгрузка противопоказана для людей с хроническими заболеваниями;
- провоцирование гастрита в результате повешения кислотности в желудке;
- упадок сил в течение дня;
- головная боль;
- исключение физических нагрузок в этот день.
Разгрузочные дни: варианты для женщин и мужчин
Существует множество разновидностей подобных разгрузок. Обычно основой является определённый продукт с низкой калорийностью, употребляемый отдельно или в сочетании с такими же диетическими блюдами. Особенно эффективными считают несколько видов разгрузочных дней, о которых мы далее и поговорим.
На гречке
Разгрузочный день на гречке – это классика похудения. Гречневая крупа отлично подходит для экспресс-диеты. В её составе много витаминов, микро- и макроэлементов, а также пищевые волокна, помогающие нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Учёные также установили, что гречка снижает уровень глюкозы в крови.
Нужен 1 стакан гречки. Его отваривают или запаривают; второй вариант предпочтительней, поскольку при варке разрушается часть полезных веществ. Итак, крупу заливают кипятком в пропорции 1:3 (не солят). Получившуюся кашу делят на 5 порций и употребляют в течение дня. Можно добавить чуточку зелени, но не приправ. Дополнительно пьют чистую воду без ограничений.
На кефире
Кефир известен своими вкусовыми и полезными свойствами. В его состав, помимо витаминно-минерального комплекса, входят пробиотики – микроорганизмы, угнетающие патогенную кишечную микрофлору. Регулярное употребление этого кисломолочного продукта улучшает пищеварение, повышает иммунную защиту организма, понижает уровень плохого холестерина.
Нужно полтора литра кефира, свежего, лучше с невысоким содержанием жира. Этот объём кисломолочного напитка делят на 5 порций и употребляют в течение дня. Дополнительно пьют чистую воду без ограничений. Менее строгий вариант – творожно-кефирный разгрузочный день. Понадобится 1 литр кефира и 400 граммов творога.
На яблоках
Яблочная экспресс-диета может показаться спасением для тех, кто не может прожить без сладкого. Тем более и польза для организма очевидна. Вкусные и сочные плоды содержат множество полезных веществ, в том числе и клетчатку, которая улучшает работу желудочно-кишечного тракта и обеспечивает быстрое насыщение.
Нужно 1,5-2 килограмма яблок. Это количество делят на несколько порций и употребляют в течение суток. Также необходимо выпить 1,5-2 литра чистой негазированной воды. Можно пить и зелёный несладкий чай. Если вы выбрали разгрузочный день на яблоках, то покупайте менее сладки сорта плодов, выращенных в вашем регионе.
На огурцах
Огурцы – чемпионы среди овощей по содержанию воды. За это, а также за небольшое количество калорий зелёные плоды любят те, кто хочет избавиться от отёков и лишних килограммов. Действительно, цифры на весах после огуречной разгрузки радуют, однако это ушёл не жир, а избыточная жидкость. Которая обязательно вернётся через несколько дней.
Низкая пищевая ценность продукта может сыграть с вами злую шутку. Отзывы показывают, что люди испытывают постоянное чувство голода в течение всего разгрузочного дня. Кроме того, нельзя исключать слабость, снижение работоспособности, а также раздражение и послебление кишечника.
Нужно до 2 килограммов свежих огурцов. Лучше брать не парниковые, а выращенные на собственном приусадебном участке. То есть идеальное время для огуречной разгрузки – летние месяцы. Откажитесь от соли и специй, не снимайте с плодов шкурку, в которой много полезной для ЖКТ клетчатки.
На куриной грудке
Разгрузка на курином мясе переносится намного проще, чем кефирная, огуречная или яблочная. Это объясняется тем, что грудка – практически чистый белок, который отлично справляется с аппетитом и способствует быстрому и длительному насыщению. Курицу можно есть в монорежиме или же в сочетании с овощами и кефиром.
Нужно 500 граммов отварного куриного филе. Это количество делят на 5 порций и употребляют в течение дня. Также не забывают о соблюдении питьевого режима. Меню разгрузочного дня можно изменить, включив кефир, огурцы, другие овощи. Естественно, количество филе нужно пропорционально уменьшить.
На рисе
Это своеобразная альтернатива белковому разгрузочному дню. Сторонники такой ускоренной монодиеты утверждают, что рис ускоряет обменные процессы, очищает ЖКТ от токсинов и продуктов распада, выводит лишнюю жидкость из организма. К тому же отваренная крупа довольно сытная, а значит, можно не страдать от голода.
Нужно 200 граммов риса. Лучше брать коричневый или бурый. В них больше всего клетчатки. Рис отваривают, получившуюся кашу делят на несколько порций. Перед готовкой крупу следует тщательно промыть до полной прозрачности воды, а лучше вообще замочить на ночь. В течение дня нужно пить чистую воду.
На чае
Это довольно экстремальный способ похудения, ведь в течение дня можно пить только чай и чистую негазированную воду. Впрочем, есть и варианты такого разгрузочного дня, например, молокочай, когда молоко смешивают с чаем или добавляют в меню кефир, грейпфрут, мёд или творог. Разгрузочный день на чае рекомендуется только здоровым людям.
Есть у такого способа похудения и противопоказания. Вообще он не подходит людям с хроническими заболеваниями, например, с сахарным диабетом, болезнями сердца, пониженным давлением и т.д. Из-за дефицита питательных веществ высок риск быстрой утомляемости, слабости организма и даже обморока.
Нужна чайная заварка. Используют и зелёный, и чёрный чай. Кроме того, некоторые разгружаются и на травяных настоях. Главное – брать листовую заварка, а не напиток в пакетиках. В течение дня употребляют до 1,5 литра свежего чая. Также можно пить и чистую воду. Молокочай для разгрузочного дня готовят тёплым, а не горячим.
На воде
Пожалуй, наиболее сложный вид суточной диеты, подразумевающий полный отказ от любых продуктов. Можно считать его не разгрузкой, а своеобразным голоданием. И это не преувеличение, поскольку в течение дня вы можете употреблять только чистую негазированную воду. Впрочем, кратковременное голодание даже полезно и безопасно. Но! Только под наблюдением доктора.
Нужна чистая негазированная вода в нужном объёме. Употребляют её небольшими порциями. Проводить такую строгую экспресс-диету лучше в выходной день, так как она чревата учащённым мочеиспусканием. А поскольку возможны слабость и упадок сил, от физических нагрузок следует обязательно отказаться.
Как провести разгрузочный день
Важно соблюдать несколько основных правил.
- Нет физическим нагрузкам. Речь идёт о нежелательности тяжёлой физической работы и интенсивных физических занятиях. Человеческое тело в разгрузочные дни функционирует в экономном режиме, а повышенный расход энергии может только навредить. Чем строже разгрузка, тем ниже должна быть физическая нагрузка.
- Питьевой режим. Адекватное потребление воды – важное условие эффективности пищевой разгрузки. Стандартная рекомендация – до двух литров в день (лучше рассчитывать исходя из массы своего тела). Кроме воды, можно пить зелёный чай без сахара, травяные настои.
- Хорошее самочувствие. Разгрузочные дни противопоказаны людям с некоторыми хроническими заболеваниями. Кроме того, от кратковременной голодовки следует отказаться и тем, кто чувствует себя недостаточно хорошо. Например, когда вы простужены, у вас болит голова и т.д.
- Разумность. Нельзя устраивать несколько разгрузочных дней в неделю, тем более подряд. Во-первых, есть риск навредить здоровью. Во-вторых, гораздо проще и разумнее разработать сбалансированный рацион, чтобы суточная калорийность помогала медленно, но стабильно сбрасывать вес.
- Вход и выход. Не забывайте о том, что нужно правильно входить и выходить из разгрузочного дня. Накануне вечером нельзя переедать, ужин должен быть очень лёгким – например, салат или тушёные овощи. На следующий день после разгрузки нельзя наедаться. Откажитесь от жирных, копчёных, солёных блюд.
Заключение
Разгрузочный день – это эффективный инструмент в процессе похудения. Нужно лишь им разумно пользоваться, помня как о достоинствах, так и о недостатках. Адекватно оцените собственные силы, состояние здоровья, проконсультируйтесь с доктором. И тогда разгрузка поможет вам избавиться от лишнего веса и оптимизировать работу организма.
