Выбор продуктов на завтрак – целая проблема. Да и не всегда есть возможность долго стоять у плиты, ведь так хочется лишних пару минут поваляться в кровати. Яйца на завтрак – хороший вариант для занятых людей.
Диетологи проводили множество исследований в этой области и пришли к такому мнению, что по утрам лучше всего есть яичницу. Во-первых, они быстро готовятся. А, во-вторых, из яиц можно приготовить питательный завтрак, который богат белками и волокнами.
Не стоит обращать внимание на высказывания, что яйца могут навредить растущему организму. Дети, как и взрослые, могут спокойно употреблять на завтрак яичницу. Продукт полезен для растущего организма, ведь в его составе много микроэлементов и витаминов.
Содержание
Весомые причины, которые заставят вас ввести в свой ежедневный рацион яйца
Причина № 1. Яйца полезны для глаз
Кроме витаминов, белков и микроэлементов, в составе яиц есть антиоксиданты. Они просто необходимы глазам. Выступают они в качестве защиты и снижают вероятность развития катаракты.
Причина № 2. Очень сытный продукт
Яйца богаты углеводами и белками. Чтобы побороть внезапно возникшее чувство голода, достаточно съесть несколько яиц. К тому же приготовить их можно по-разному, не обязательно жарить.
Причина № 3. Советы диетологов
Даже самая строгая диета не запрещает употреблять в пищу яйца. В одном яйце не больше 70 калорий. А это сущий пустяк, и таким количеством калорий не навредишь организму.
Разве во время диеты можно утолить голод салатом? Конечно же нет, особенно на первых порах. Овощи и фрукты полезны для организма, но не настолько питательны. Поэтому если вы сели на диету, то не бойтесь и готовьте яйца.
Причина № 4. Стимулируют мозговую деятельность
В курином яйце содержится холин. Он способен запустить все процессы в мозге, также улучшает память и выступает профилактическим средством в развитии болезни Альцгеймера.
Причина № 5. Полезны для сердца
Мы уже говорили, что яйца богаты белками. Они нам необходимы для нормальной работы сердца.
Диетологи советуют больным, которые страдают сердечными заболеваниями, соблюдать белковую диету. В ее состав входят яйца.
Причина № 6. Контролируют уровень холестерина
Даже жареные яйца не повышают уровень холестерина в организме. Употребление 2-3 яиц в день хорошо сказывается на состоянии больного и предупреждает развитие многих заболеваний.
Причина № 7. Укрепляют иммунитет
Яйца – богатый витаминами и минералами продукт, который ежедневно употреблять в пищу нужно тем, кто страдает от постоянных заболеваний. В одном яйце содержится 22 % селена. Человеческому организму этот продукт необходим для регулировки гормональной системы и запуску иммунной.
Заключение
Яйца – дешевый продукт. К тому же они не только вкусные, но и пригодные для здорового питания. Не стоит себя ограничивать в употреблении этого продукта, никаких противопоказаний нет, кроме аллергии, конечно.
Да и готовить яйца на завтрак нужно правильно, чтобы все полезные свойства остались на своих местах и попали в наш организм.
Серьезно? Три яйца в день при повышенном холестерине… Почему же врачи разрешают мне только 1-2 яйца в неделю?