Древний страж здоровья: рецепты и секреты масла чёрного тмина

Масло черного тмина входит сегодня в список самых востребованных суперфудов. Многие современные практики омоложения, детоксикации, оздоровления широко используют рецепты на его основе. Накоплен бесценный опыт, свидетельствующий в пользу этого продукта. На его основе и предложены оптимальные рекомендации, как принимать масло черного тмина.

Несколько интересных фактов

Масло из семян чернушки посевной (научное название чёрного тмина) человек умеет делать уже 3000 лет. Ещё Авиценна в своём труде «Канон» описал его секретные свойства, благотворно влияющие на иммунитет. С помощью уникального продукта свою неувядаемую красоту умело поддерживала легендарная царица Нефертити.

Приверженцы лечения этим экологическим средством любят приводить высказывание из Корана. Звучало оно якобы из уст пророка Магомета: «Чёрный тмин несёт исцеление от всех напастей, кроме самой смерти». Так это или нет, но именно в восточной, и в частности мусульманской медицине его масло успешно применяется. Продаётся как в аптеках, так и специальных лавочках при мечетях.

В истории применения семян чёрного тмина есть и кулинарная страница. Иногда их путают с зирой и зёрнышками обычного тмина, чего делать не стоит. Вкусовые и лечебные качества принципиально различаются, как и спектр заболеваний, при которых масло чёрных семян проявляет свои оздоровительные функции. О его насыщенном составе, удивительных благотворных свойствах, особенностях использования и пойдёт далее речь.

Состав масла чёрного тмина

Чернушка посевная обширно распространена в Средиземноморье, Средней Азии и Кавказском регионе. У неё есть альтернативные названия – «калинджи», «седана», «римский кориандр». Растение успешно культивируется, что позволяет получать достаточные объёмы для производства ценного нерафинированного масла. А чтоб в процессе производства полезные качества не были утрачены, используется только холодное прессование.

Способ позволяет сохранить многокомпонентность состава масла черного тмина, которая включает:

• полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, -6, -9);
• витамины (бета-каротин, ретинол, E, D);
• макро/микроэлементы (медь, цинк, железо, кальций и т.д.);
• аминокислоты;
• растительные стерины;
• энзимы;
• дубильные вещества;
• эфиры.

В целом подробный перечень активных веществ, формирующих масляный состав, включает порядка 100 наименований. Их совокупное и раздельное влияние на организм обеспечивает неоценимую пользу для здоровья.

Полезные свойства и воздействие на организм

Регулярное использование качественного продукта не замедлит проявить себя в следующих качествах.

1. Тонизирующее. Улучшает функционирование головного мозга, сердечно-сосудистой системы.
2. Иммуностимулирующее. Минимизирует до нижних границ нормы холестерин и сахар в крови, повышает выносливость организма, создает профилактический барьер от онкологического заболевания.
3. Регулятивное. Позитивно влияет на нервную систему, на работу пищеварительного тракта.
4. Мочегонное. А это верный путь к выводу накопленного «мусора» из организма: токсины, шлаки покидают его естественно и быстро.
5. Жаропонижающее.
6. Муколитическое. Масло чёрного тмина – прекрасный муколитик, способствующий разжижению и очищению легких и бронхов от патологического секрета и слизи.
7. Антиоксидантное. Нейтрализует вред от свободных радикалов и обеспечивает их эффективный вывод.
8. Противогрибковое, бактерицидное. Этими качествами обеспечены противовоспалительные и ранозаживляющие способности.
9. Антигельминтное.

Помимо этого, применение масла в дерматологии и домашней косметологии лучшим образом сказывается на состоянии покровов – кожного и волосяного.

Показания к применению

Показания к применению охватывают большой круг как несложных, так и серьезных недугов. Так, масло чёрного тмина облегчит состояние при бронхитах разной степени, ОРВИ, бронхиальной астме, сбоях ЖКТ, воспалении геморроидальных узлов.

Выручит при острой диарее, приступах язвы, энтероколите, панкреатите, холецистите, обострении цистита. Также применение масла из чёрных семян входит в комплекс профилактических мер при первых сигналах к онкологическим заболеваниям, особенно при лейкозе (раке крови).

Средство эффективно в комбинации с основным лечением симптомов сердечно-сосудистых болезней, таких как ишемическая болезнь, атеросклероз, артериальная гипертония, тромбоз, варикоз. Тяжелые заболевания печени (гепатиты, цирроз), дисбактериоз, гельминтоз, диабет, ожирение также в перечне показаний к регулярному приёму масла.

Утрата сексуального влечения, воспалительные болезни половых органов, гормональный дисбаланс, бесплодие также лечится с помощью этого средства. Дополняют перечень показаний к курсовому применению масла практически все виды дерматитов, лишая и кожных наростов.

Как принимать масло чёрного тмина?

Масло из семян чёрного тмина принимается в качестве биологически активной добавки и используется наружно – для массажного стимулирования болевых точек, смазывания кожных болячек. В домашней косметологии входит в состав масок, кремов. В каждом случае использования продукта имеется своя специфика.

Для укрепления иммунитета

Для повышения самобытных защитных функций организма масло тмина следует употреблять курсом в 3 месяца, затем перерыв 2 месяца. Дозировка каждодневных приёмов:

• дети (с шестилетнего возраста): ½ чайной ложки 1 раз в сутки;
• взрослые: 2 чайные ложки в сутки. Одну – утром, натощак; вторую – до ужина.

От паразитов

Вывести из организма паразитов поможет простая схема употребления средства – по 1 чайной ложке масла в день, как детям, так и взрослым. Чтобы смягчить горький и резкий вкус, его можно добавлять в соки, йогурты. Курс длится 21 день. Острицы быстрее покинут организм, если ещё и смазывать маслом область заднего прохода.

От ОРВИ и гриппа

Масло чёрного тмина прекрасно справляется с неприятными простудными симптомами. Способ понижения жара – это добавка из 7 капель масла в мятный чай. Пить его нужно трижды в день на протяжении недели.

Если уши заложило – поможет часовой компресс из ватных комочков, пропитанных маслом. Подобную манипуляцию нужно проделать при заложенности носа: аккуратно вложить в каждую ноздрю промасленную ватную турунду на 20 минут.

При болезнях дыхательных путей

При пневмонии и разных формах бронхита хорошо зарекомендовали себя сеансы растирания маслом на ночь. Для этого лучше использовать его смесь с другим маслом-основой (оливковым, льняным и т. п.). Пропорция – 1:5.

При ларингите эффективны полоскания горла специальным составом трижды в сутки. В стакане тёплой воды нужно растворить 10 капель масла и 5 грамм соли.

При гинекологических заболеваниях

Болезни половой сферы отступят при комплексном подходе.

1. Надо регулярно массажировать основание спины и область паха с использованием масла чёрных семян.
2. Употреблять в качестве чая тёплый ромашковый отвар с включением мёда и масла (на стакан жидкости по 1 столовой ложки добавок).

При сахарном диабете

Полстакана чёрных семян тмина следует перемешать с таким же количеством семян растения кресс водяной и добавить 2/3 стакана кожуры граната в молотом виде. Привести в состояние порошка в блендере. Лекарственный состав принимать по утрам вместе с маслом чёрного тмина 30 дней. Дозировка: полторы чайной ложки порошка + 1 чайная ложка масла.

При аллергических болезнях

При аллергическом рините показан приём средства внутрь по чайной ложке с утра и на ночь. Кожные высыпания обрабатываются наружно.

При болезнях ЖКТ

Рекомендуется по чайной ложке утром и вечером, в союзе со стаканом отвара льняного семени. При этом из рациона исключаются цитрусы и десерты.

При панкреатите

При хронической форме болезни рекомендуется пить масло по 5 граммов утром и вечером. Острый панкреатит исключает употребление этого средства из-за стремительного желчегонного эффекта.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

1 чайную тминового масла нужно соединить с мёдом (1 большая ложка) и 1 раздавленной чесночной долькой. Прием рекомендован натощак, 5-7 дней. При жжении в зоне сердца нужно пить смесь горячего молока, меда и масла чёрного тмина: на 1 чашку жидкости – ложечка мёда и 4 капли масла.

От бородавок

Поможет самодельная мазь из ½ стакана молотой гранатовой кожуры, теплого яблочного уксуса и 1 чайной ложки тминового масла. Обильно наложить смесь на бородавку, выдержать время. Сеанс повторять 3 раза в день до исцеления.

От цистита

Утренний и вечерний приём средства по 1 чайной ложке следует запивать отваром из зерен ячменя. Также помогает согревающий массаж зоны копчика и области паха с маслом чёрного тмина.

От прочих недугов

Гипертоникам поможет целебный состав из половины стакана лимонного фреша и 100 граммов мёда. Нужно долить в эту смесь 100 миллилитров масла из чёрных семян тмина, дать настояться. Схема приёма: по 1 большой ложке в утренние и вечерние часы.

Страдающим от геморроя пригодится следующий рецепт: нужно взять 30 граммов пересушенных, почти подгоревших семян чёрного тмина, смолоть их и залить столовой ложкой масла. Достаточно смазывать больную зону после каждой дефекации. Полное исцеление наступает в течение месяца.

Масло тмина для похудения

Программа похудения с чёрным тмином подразумевает сначала исключение быстрых углеводов и жиров животного типа. Вторая ступень: приём натощак масла семян по следующей схеме:

• неделя 1-я: половина десертной ложки масла и 1 стакан воды;
• неделя 2-я: то же самое плюс вечерний приём за 30 минут до ужина.

Масло тмина в косметологии

Семена чёрного тмина от природы наделены компонентами, под воздействием которых оздоравливаются дерма, ногти, волосы.

Маски для волос

При алопеции: смесь масел семян тмина чёрного и оливы в равных долях наносить на 10 минут. Повторять процедуру через день.

При сухости кончиков: в 10 мл шампуня влить 5 капель масла тмина. Помыть этой смесью голову.

При жирных локонах: масло тмина (1 ложечку) смешать с хной (45 граммов) и эфирным маслом любого цитруса (3 капли). Хну предварительно нужно запарить заваркой чая. Держать смесь на прикорневых участках 30 минут.

Для ногтей

Идеально подходят уникальные получасовые масляные ванночки. Их основу составляет подогретое масло зародышей пшеницы либо оливковое (1 стакан). В качестве вспомогательного ингредиента выступает масло тмина (2 большие ложки). По желанию ванночку можно ароматизировать любым эфиром.

Для кожи лица

Средство обеспечивает очищение и сужение протоков желёз, минимизирует отделение кожного сала и предупреждает воспалительные раздражения, угри.

Компоненты: 1 ч. ложка масла зародышей пшеницы, 1 желток, 5 мл тминного масла тмина, ½ ч. ложки жидкого свежего мёда и 3-5 капель ароматного эфирного масла. Замешать их в указанной последовательности, держать на лице полчаса.

Противопоказания и побочные реакции

Факторами, отменяющими любое употребление масла чёрного тмина, выступают:

• беременность;
• носительство донорских органов, имплантатов;
• ранний детский возраст (до 6 лет);
• непереносимость компонентов продукта.

Побочные явления чаще проявляются в виде аллергии при наружном использовании.

Полезные советы

1. Приобретать продукт следует, убедившись в 100%-ном составе и способе холодного отжима.
2. Лидерами качества выступают производители масла из Египта и Эфиопии.
3. Удобной «аптечной» формой для масла тмина являются капсулы. Две их штуки эквивалентны 1 чайной ложке.
4. Семя тмина полезно включить в рацион, это пикантная приправа при квашении и засолке овощей, для сдобной выпечки.
5. Косметические маски нужно совмещать с приёмом масла внутрь: для здорового цвета лица и отдохнувшего вида достаточно 2 капсулы 3 раза в день до еды за 10-15 минут.

Заключение

Продукт успешно поддержит красоту и здоровье организма при рациональном использовании. Важно понимать, что рекомендации, когда и как употреблять масло черного тмина, обусловлены целью – профилактической, лечебной или косметологической, и конкретным случаем (заболеванием).

Не стоит забывать и о побочных факторах. Тогда это органическое средство принесёт неоценимую пользу и сохранит репутацию уникального препарата альтернативной медицины.