Если вы когда-нибудь соберётесь в турпоездку по Марокко, то не забудьте привезти оттуда аргановое масло, которое считается особенно редким, поскольку его производят только в этой африканской стране, причём исключительно вручную. А там его можно купить буквально на каждом углу.
Зачем вам нужно это масло? Ну как же! Практически все маски для волос сделаны на основе этого чудесного продукта, его активно используют для косметических целей, в кулинарии и медицине. Не слышали? Тогда эта информация для вас!
Содержание
Как получают аргановое масло
Особенности растения
В северо-западной части африканского континента расположена страна Марокко. В её южных областях растёт очень редкое дерево – Аргания колючая. Почему редкое? Да потому что больше нигде в мире оно не растёт! Вернее, вырасти может, а вот плодоносить не хочет.
Надо сказать, что эти деревья относятся к долгожителям – они живут 150-200 лет. В высоту достигают до десяти метров и имеют колючие тернистые ветви. В апреле аргания зацветает, а затем появляются плоды, внешне похожие на грецкие орехи в зелёной кожуре, но значительно меньшие по размеру: в длину плод достигает от двух до четырёх сантиметров, а в ширину – не больше трёх.
Полное созревание плодов происходит в течение довольно длительного времени. И превращаются они в неказистые, коричневые, сморщенные «орехи». Внутри «орешка» находится плотное ядро-косточка, окружённое мякотью с достаточно неприятным запахом. Если «косточку» расколоть, то можно обнаружить два или три семени, которые очень богаты полезными жирами. Вот из них и делают марокканские женщины argan oil, то есть аргановое масло.
Виды продукта
Масло арганы бывает двух видов – для косметики и для кулинарии. Чтобы приготовить последнее, семена перед отжимом слегка обжаривают, тогда маслице принимает вкусный ореховый аромат и привкус, а по цвету напоминает молочный шоколад.
Для косметических целей наиболее полезным будет масло холодного отжима, оно светло-жёлтого цвета и полностью лишено каких-либо запахов. Иногда его ароматизируют, добавляя экстракты жасмина или розы. Но желательно приобретать чистое масло, чтобы быть уверенным в качестве продукта – очень часто недобросовестные продавцы пытаются всучить некачественное масло или даже вовсе подделку, замаскировав парфюмерными добавками.
Получение продукта
Производством масла занимаются исключительно женщины. В Марокко созданы специальные кооперативы, в которых работают вдовы, матери-одиночки и те, которые лишены другого материального дохода, в общем, женщины, попавшие в сложную жизненную ситуацию. Труд их очень тяжёлый, с утра до вечера они чистят плоды, добывают ядрышки и перетирают их жерновами. Но эта работа даёт им возможность содержать себя и детей. В основном там работают пожилые женщины, но встречаются и среднего возраста.
Каждая косточка разбивается камнем, после чего отделяется ядрышко от кожуры. Очищенные семена делят на две части, одна из которых обжаривается, а вторая сразу отправляется под жернова.
Отжим происходит в отдельном помещении и в довольно стерильных условиях. Желающие понаблюдать за процессом могут это сделать через стеклянную перегородку – внутрь туристов не пускают.
Отжимают маслице тоже вручную с помощью каменных жерновов. Масло стекает по специальному жёлобу в отдельную ёмкость, жмых хорошенько отцеживают, сминают в плотные лепёшки и также используют по назначению.
Вот такой тяжёлый труд у несчастных женщин. Кстати, там же в кооперативах есть отдел продаж, куда «загоняют» туристов, на все лады расхваливают товар, и пока ещё ни один не ушёл оттуда без бутылочки с маслом или косметическим средством, сделанным на его основе.
Химический состав
В масле арганы содержится большое количество:
- токоферола или витамина «молодости» Е;
- каротина – жёлто-оранжевого пигмента, являющегося провитамином витамина А;
- сквалена, принадлежащего к группе каротиноидов;
- моно- и полиненасыщенных жирных кислот – Омега-3, Омега-6, Омега-9 и других незаменимых кислот;
- натуральных антиоксидантов.
Антибиотики и фунгициды растительного происхождения позволяют с помощью масла лечить кожные заболевания, а стероиды – укреплять волосяные луковицы. Недаром масло арганы для волос считается одним из лучших средств по сохранению, укреплению и защите от выпадения и ранней седины.
Польза арганового масла
Его можно употреблять в чистом виде для косметических процедур, в небольших количествах употреблять в пищу в виде заправок к салатам, в качестве ингредиентов для приготовления соусов для рыбы и крупяных блюд, а также использовать как лекарственное средство.
Чем же так знаменито масло из семян арганы?
Для женщин
В нашей стране редко используют аргановое масло в пищу, но зато частенько его употребляют в косметических целях. К сожалению, настоящий марокканский продукт не всем по карману, зато косметика на его основе используется на ура.
И, конечно же, основным потребителем самого масла и его производных является прекрасная половина человечества. Женщины уже давно оценили природную силу аргана, особенно для укрепления волос и уходом за кожей.
Стоит сказать, что маслице не принесёт никакого вреда будущим мамочкам, наоборот, им полезно будет регулярно смазывать свой растущий животик целебной жидкостью, чтобы избежать растяжек. Да и во время кормления многие женщины обеспокоены большим приливом молока, которое растягивает кожу груди. Аргановое масла ни в коей мере не навредит ни женщине, ни её малышу.
Для мужчин
Каждый уважающий себя марокканец имеет дома запас арганового масла для еды, бороды и… в общем, оно подходит на все случаи жизни. Например? Да легко!
- Маслице восстанавливает покровы кожи, питает их и увлажняет. И только попробуйте сказать своему мужчине, что ему это не нужно после бритья!
- Даже у взрослого мужчины порой появляются прыщи – всякое в жизни бывает. Ну и чем их ему лечить? Правильно, натуральным растительным маслом, имеющим противовоспалительный эффект.
- Ранние залысины да даже поздние лысины ещё ни разу не украшали сильную половину человечества. Мужчины предпочитают густую львиную гриву, пусть порой и подстриженную под корешок, но, чтобы волосяной покров не «линял» и не «облазил». Начинающиеся проплешины можно остановить маслицем, добываемом ручным трудом берберийских женщин. А ещё оно спасёт от себореи и перхоти.
- В последнее время появилась мода на бороды и бородки. И если вы думаете, что за ними не нужен уход, то вы глубоко заблуждаетесь. А аргановое масло обеспечивает комплексное воздействие и волосяной покров настоящих мужчин становится холёным и ухоженным.
Для детей
Если на нежной кожице младенцев появились раздражения, покраснения, шелушения, пелёночный дерматит, то масло арганового дерева обязательно ему поможет, причём в кратчайшие сроки.
Оно абсолютно безопасно, обладает противовоспалительным и увлажняющим действием, поэтому не бойтесь смазывать им кожу своего малыша.
Лечебные свойства продукта
Масло аргана холодного отжима используется не только в косметологии, но и для лечения кожных заболеваний – экземы, псориаза, дерматита.
Какие ещё болезни и недуги можно лечить с его помощью?
- Хронические боли в суставах, ревматизм, артрит. Масло смешивают с перемолотым чёрным тмином в пропорции один к одному и втирают в проблемные зоны.
- Гипертония и диабет. Благодаря большому содержанию ненасыщенных жирных кислот, нормализуется уровень глюкозы и снижается «вредный» холестерин в крови. При этом масло необходимо включить в свой рацион и понемногу, но регулярно употреблять в пищу.
- Болезнь Альцгеймера. Природные компоненты в масле уменьшают риск возникновения заболевания. Масло нужно принимать внутрь в виде заправок для салатов и других блюд.
- Регенерация клеток печени. Одна столовая ложка в день, принятая вместе с пищей, позволит улучшить общее состояние органа, а также избавить его от токсинов.
Как применять масло арганы в косметологии
Масло аргановое холодного отжима издавна использовали для улучшения внешности. Регулярный уход за телом, кожей лица, волосами и ногтями через небольшой промежуток времени даёт потрясающие результаты. Конечно, если маслице натуральное, а не подделка.
Да даже косметические средства на основе масла арганы помогут сохранить эластичность и молодость кожи, а это уже дорогого стоит!
С чего начнём?
Для увлажнения кожи
Вспомните состав масла. Витамин Е, а также жирные кислоты, содержащиеся просто в огромном количестве, помогут восстановить недостаток влажности кожных покровов.
Буквально несколько капелек драгоценной жидкости равномерно распределяется кончиками пальцев по огрубевшей и сухой коже, и она благодарно её впитывает, накапливает и сохраняет влагу.
Что приятно – масло отлично впитывается, не оставляет жирного блеска и абсолютно не вызывает раздражения и аллергических реакций.
А если его небольшое количество смешать с любым базовым маслом, например, миндальным, то можно делать массаж всего тела, расслабляя его, а заодно качественно питая и увлажняя.
Смесь из масел аргана, жожоба, а также эфирных – корицы и грейпфрута – эффективно действует на целлюлит в области ягодиц, бёдер и живота. Её можно наносить при самомассаже или делать обёртывания. Помимо полезных качеств, это сочетание даёт приятный аромат и благоприятно действует на нервную систему.
Для лица
Масло арганы для лица идеально подходит обладательницам сухой кожи. Оно поддерживает водно-липидный баланс, устраняет раздражение, питает, успокаивает и заживляет.
Если кожа жирная или проблемная, то аргановое масло поможет наладить и сбалансировать жирность кожи, убрать сальный блеск и воспрепятствовать появлению прыщей и раздражения.
Не стоит забывать, что маслице обладает противовоспалительными свойствами и часто применяется при лечении кожных заболеваний. Не менее эффективно оно и при акне, подростковых прыщах, всевозможных гнойничках и раздражениях. Его можно использовать как девушкам, так и юношам, а также применять в качестве успокоительного и обеззараживающего средства после бритья и эпиляции.
Нанесите несколько капелек масла на кончики пальцев и разотрите его лёгкими движениями по массажным линиям, затем пройдитесь по мочкам ушей. Не забывайте, что с возрастом мочки опускаются, становятся большими и порой отвисшими. Не обходите стороной шею и внутреннюю поверхность подбородка.
От морщин
Регулярно перед сном необходимо наносить несколько капель масла на лицо и зону декольте. Хорошее увлажнение и питание подарит эластичность, упругость и здоровье коже. Масло напитает её полезными элементами, восстановит оплывший овал лица, сгладит мелкие морщинки, а благодаря природным антиоксидантам защитит от преждевременного старения.
Масло аргановое настолько лёгкое по текстуре, что его можно и даже нужно наносить на нежную кожу вокруг глаз, которая особенно нуждается в увлажнении, но далеко не каждые средства позволяют это сделать. Если использовать его на ночь, то оно глубоко впитается и насытит кожу важными элементами, а также сохранит влагу. Попробуйте, очень быстро вы увидите в зеркале, что область под глазами станет более упругой, сгладятся мелкие морщинки и даже «гусиные лапки», исчезнут припухлости и тёмные круги.
От растяжек
Во время беременности или при большом приливе молока в период кормления у многих женщин образуются растяжки – из-за сильного натяжения рвётся соединительная ткань под кожей, и проявляются некрасивые рубцы от белого до фиолетового цвета (в зависимости от расположения кровеносных сосудов).
Эта проблема не редкость среди будущих и уже родивших мамочек, они потом очень переживают из-за некрасивых полос и шрамов, но избавиться от них не так-то просто – приходится обращаться к косметологам и хирургам, делать дорогостоящие процедуры, использовать лазер или даже хирургическую пластику.
Зато появление растяжек всегда можно предусмотреть, если во время беременности регулярно смазывать натянутый животик любым растительным маслом, в том числе и аргановым. Его применение даже предпочтительней, поскольку кожа не только увлажняется, но и становится более эластичной и упругой. Маслице глубоко проникает в кожный покров и не даёт рваться соединительным волокнам.
Для волос
Аргановое масло для волос просто делает чудеса! Оно укрепляет луковицы, восстанавливает структуру, оздоровляет и оживляет окрашенные или подвергнутые химической завивке волосы.
Что нужно сделать, чтобы волосы были красивыми и здоровыми? Да просто вотрите аргановое маслице в кожу головы, утеплитесь тюрбаном из полотенца, а через час-полтора смойте под тёплой водой с применением любимого шампуня.
Такие регулярные маски вскоре должны сделать вашу шевелюру пышной, блестящей и здоровой. Волосы станут более гладкими, просто шёлковыми. Появится необычная мягкость и блеск. Исчезнет излишняя сухость и ломкость, а если вы заблаговременно срежете секущиеся кончики, то сможете забыть о них на долгое время.
Если волосы слишком густые, тяжёлые или непослушные, то разотрите на ладошках пару капель масла и проведите по кончикам, оно послужит своеобразным кондиционером и заменит средства для укладки, при этом будет питать и оздоровлять.
Для рук и ногтей
Это настоящая находка для сухой кожи рук. Впитывается моментально, а эффект просто потрясающий. Налейте немного масла в дозатор-спрей и носите его всегда при себе в косметичке или сумочке. Как только почувствуете излишнюю сухость, то всегда сможете воспользоваться проверенным средством.
Наносить масло стоит и после каждого мытья рук. Водопроводная вода очень негативно действует на кожу и способствует сухости.
Не забывайте при смазывании рук уделять внимание коже вокруг ногтей, им это только пойдёт на пользу, а кутикула станет значительно мягче, да и про заусеницы вы вскоре забудете.
Применение в кулинарии
Аргановое масло является основой для традиционного марокканского блюда – пасты амлу, коренные жители предпочитают намазывать её на хлеб и употреблять на завтрак. Готовится паста просто – смешиваются измельчённые орешки миндаля с мёдом и маслом арганы и получается необыкновенная вкуснятина. Будете в Марокко, обязательно попробуйте!
Не менее вкусненько будет, если заправлять маслицем салаты, поливать им рыбку, кус-кус или готовить на его основе соусы. Тем более, это очень полезно – говорят, что аргана снижает «вредный» холестерин в крови. Вот, есть повод испытать её целебные свойства на себе.
Противопоказания и побочные эффекты
Аргановое масло безопасно для использования. Очень редко может проявиться индивидуальная непереносимость или аллергия. Если это произошло, то необходимо отказаться от применения продукта.
Чтобы узнать, нет ли на масло аллергии, достаточно смазать кожу на локтевом сгибе или запястье и проверить её реакцию через два часа. Если покраснений, раздражений или зуда нет, то можно использовать маслице без опасений за своё здоровье.
Как выбрать и хранить продукт
Масло из семян арганы очень редкое и стоит немало даже в стране-производителе Марокко, а что уж говорить о наших широтах, здесь его стоимость может оказаться запредельной. Речь идёт именно о натуральном маслице, а не о косметических средствах, его содержащих.
Как отличить натуральное аргановое масло от подделки, чтобы потом не кусать себе локти за потраченные деньги?
- Обязательно читайте информацию на этикетке, особенно состав – там должно быть указано «100% Argan Oil» или «100% Argania Spinosa Kernel Oil». Наличие дополнительных ингредиентов означает, что масло только входит в состав данного средства, но даже не обязательно является преобладающим компонентом.
- Цена не может быть приемлемой или демократичной. Это масло дорогое, поскольку производится только в одной стране мира и исключительно вручную. Правда, фактор цены достаточно спорный – высокую стоимость можно поставить и на подделанный продукт. К тому же деньги могут брать за раскрученность бренда и красивую упаковку.
- Бутылочка обязательно должна быть стеклянной, никакого пластика, алюминия или нержавеющей стали! Причём желательно, чтобы тара была из затемнённого стекла – так масло сохранит свои полезные качества намного дольше.
- Приятный ореховый запах может быть только у кулинарного масла, а косметическое, полученное методом холодного отжима, вообще ничем не должно пахнуть.
- Настоящее аргановое масло быстро впитывается в кожу, не оставляя следов. Ему не присуща вязкость, липкость или водянистость.
- Произведённый вручную продукт обязательно будет иметь лёгкую замутнённость и осадок на дне бутылочки, поскольку проходит очистку через очень грубые фильтры. А масла прошедшие заводскую фильтрацию всегда прозрачны и не имеют осадка. Если у вас чистая субстанция в ёмкости, то большая вероятность, что это вовсе даже и не аргановое масло.
- Цвет должен быть светло-жёлтым, насыщенный оттенок говорит уже о том, что продукт не натуральный.
- Ну и, конечно же, нужно заранее определиться, какое масло вам нужно. Ведь оно бывает двух видов – кулинарное, отжатое из предварительно поджаренных ядрышек, или косметическое холодного отжима. Первое имеет тёмный цвет и ореховый аромат, тогда как второе кардинально отличается как по цвету, так и по отсутствию запаха.
- И обязательно посмотрите, кто страна-производитель. Вы же помните, что масло изготавливают исключительно в Марокко?
Как и любое растительное масло холодного отжима, аргановое хранится в тёмном и прохладном месте. Проще всего поставить его на нижнюю полку холодильника. Не забывайте после каждого использования плотно закрывать пробку.
Ни в коем случае не держите ёмкость с продуктом на солнце, даже небольшое время, иначе оно может окислиться и потерять все свои полезные свойства.
Отзывы потребителей
- «Стало интересно, чем же так знаменито самое дорогое масло в мире? Говорят, что по своей стоимости оно сравнимо с чёрной икрой. Мне привезли масло из Африки в подарок, поэтому настоящей цены я так и не узнала. Что могу сказать? Поскольку продукт дорогой, то на тело тратить его было жалко, а вот лицо и шею смазывала регулярно – буквально двумя-тремя каплями, как и было сказано в инструкции (кстати, она на французском языке). Хорошо питает и увлажняет, отлично заживляет небольшие ранки, но вот от акне я так и не избавилась (с нашей экологией соперничать сложно). Добавила по паре капель в крем для рук, но пока эффекта не вижу, может, слишком пожадничала?»
- «Об этом масле я мечтала давно! И вот оно у меня, ура! Оно лёгкое, совершенно нежирное, быстро впитывается. Использую исключительно для волос – они у меня проблемные после многочисленных окрасок (уж очень хотелось добиться идеального блонда). Уже через месяц появились результаты – волоски перестали выглядеть безжизненными, не напоминают паклю, да и кончики в более приличном состоянии».
- «Этот ужасный запах навоза!!! Может, масло было некачественным или низкосортным, но стоило оно порядочно и, сцепив зубы, решила использовать его до конца. Пробовала делать маски для волос, наносила на секущиеся кончики, смазывала лицо. Эффект нулевой!»
- «Очень неплохо увлажняет и кожу, и волосы, но особых чудес не ждите. По моему мнению, с этой задачей справится любое натуральное растительное масло – зачем же переплачивать?»
Заключение
Многие сетуют, что флакончик настоящего марокканского масла стоит дорого, от 20 до 50 $ за совсем небольшой объём. А с другой стороны, одна бутылочка маслица может заменить огромное количество косметических средств. Ведь оно универсально и очень уникально по своему составу и полезным свойствам. Его можно применять как для лица и тела, так и для волос и ногтей.
Но чтобы убедиться в чём-то, нужно попробовать и оценить эффект на себе. Если есть возможность, то почему бы и нет?
Хочу похвастаться своей недавней покупкой в фаберлик. Приобрела я себе на этот раз целый набор для ухода за руками Гран при. В составе гель, скраб и крем. Для меня он стал просто открытием, заменяет на все 100% салонный уход. Теперь мои руки в надёжных руках, простите за тавтологию.