Цветоводы-любители пытаются всеми возможными способами «добыть» экзотические растения на свой подоконник, поэтому многим уже давно известно, как вырастить гранат из косточки, впрочем, как и другую экзотику. Деревце, выросшее из семени, является довольно неприхотливым, а его необычайно яркие красивые цветы способны поднять настроение даже хмурому пессимисту.
Гранат – ягода. Очень большая, но все-таки ягода. Это древнее растение издавна считается символом плодородия. Вырастить гранатовое дерево в саду мало у кого получится: климат не тот. А вот гранатик в квартире – вещь очень даже реальная.
На наши прилавки попадают в основном гранаты-гибриды. Получается, что растение, которое вырастет из косточки магазинного плода, может быть ни капельки не похожим на материнское растение. Плоды у такого граната, если они все-таки появятся, могут быть совсем неинтересными и невкусными. Но это не повод отчаиваться: посаженое деревце можно привить черенком с плодоносящего растения или просто наслаждаться ярким живым букетом.
Содержание
Гранат – ботаническое описание
Гранат имеет другое название – Punica. Это может быть дерево или кустарник. Ученые относят его к семейству Дербенниковые.
Дикорастущий гранат, обитающий только в дикой природе, растет на юге Европы и в Западной Азии. Растение любит жаркий климат с большим количеством солнечных лучей, а также высокую влажность. В естественной среде обитания гранатовое дерево достигает высоты 6 метров и более. При домашнем выращивании деревце не превышает 1 метра.
Ствол растения покрыт немного растрескавшейся корой, ветки угловатые, часто имеют колючки. Листья гладкие и блестящие, имеют продолговатый вид. Цветки ярко-красного цвета очень красивые, бывают одиночными либо собраны в соцветия по 2-3 штуки.
Плод граната напоминает большое яблоко, внутри которого имеется от 6 до 12 гнезд с ягодками. Количество ягодок может достигать 700 штук. Ягоды сочные, кисло-сладкие. Зрелые зернышки окружены малиново-пурпурным внешним слоем.
Много гранатовых деревьев растет в Тунисе, который в давние времена имел название Карфаген. Именно место распространения помогло дать имя роду: пунический, карфагенский.
В древности необычный плод именовали не иначе как «зернистое яблоко». Считалось, что именно таким яблоком в райском саду Ева искусила Адама.
Сорта домашнего граната
Гранат, выращиваемый как комнатный, – деревце гибридное. Но благодаря необычной популярности данного растения его выделили в отдельный вид, имя которому — гранат нана. Именно нана чаще всего встречается в коллекциях цветоводов нашей страны. Это небольшое декоративное растение довольно хорошо переносит отсутствие повышенной влажности, зацветает в возрасте 4 месяцев и рано дает плоды. Особенностью данного вида является то, что он может оставаться облиственным даже зимой.
Благодаря труду селекционеров появилось большое множество сортов карликового граната. Более популярны и известны следующие.
- «Бейби». Низкорослое растение, не вырастающее более 50 см. Плодики желто-коричневого цвета с красным румянцем. Нуждается в искусственном опылении.
- «Шах-нар». Увидел мир благодаря работе азербайджанских селекционеров. Плоды бывают и округлыми, и грушевидными. Они красного окраса и сладко-кислого вкуса.
- «Узбекистан». В описании данного сорта сказано, что дерево вырастает до 2 метров. Красные «пунические яблоки» имеют тонкую кожуру и массу 100-120 г.
- «Рубин». Особенностью сорта являются цветочки ярко-рубинового цвета. Плоды довольно крупные, около 100 г.
Решив поселить на подоконнике гранат, не обязательно гоняться только за карликовыми сортами. Можно приобретать и обычные. При квартирном выращивании гранат не стремится стать огромным деревом.
Как вырастить гранат из косточки
Если вы очень хотите обзавестись собственным гранатовым деревом, но не знаете ни одного цветовода, который может поделиться растением или хотя бы черенком, не стоит расстраиваться и предаваться унынию. Можно собственноручно «добыть» гранат, вырастив его из семечка магазинного плода.
Выбор семян
Гранат из косточки в домашних условиях вырастить не так уж сложно. Считается, что самым благоприятным временем для этого увлекательного дела являются ноябрь и февраль. Конечно же, лучше всего сажать в феврале, тогда, когда световой день увеличился. Сеянцы, получающие достаточное количество солнечного света, будут крепенькими. Да и вопрос с досветкой, которую обязательно нужно будет организовать в темные зимние месяцы, отпадет сам собой.
С чего же начинать? Конечно, с выбора семян. Рекомендуется брать зернышки из крупного, хорошо вызревшего плода, на котором нет трещин, вмятин и следов гнили.
Зрелые семена гладкие и крепкие. Косточки же имеют белый или кремовый цвет.
С «добытых» семян нужно удалить мякоть. Чтобы впоследствии косточка не загнила, рекомендуется промыть семена и протереть их бумажной салфеткой.
Для повышения всхожести семена замачивают в стимуляторе. Для его приготовления нужно капнуть в воду пару-тройку капель Эпина, Экосила, японского препарата НВ-101.
Не стоит «топить» косточки в воде. Лучше всего их положить на блюдце и залить жидкостью до половины. Вода не должна полностью испариться, поэтому её нужно доливать. Через 12 часов семена готовы к посадке.
Всхожесть семян достигает 95 процентов. По этой причине не стоит брать очень много косточек. Конечно же, в том случае, если вашей целью не является посадка большого гранатового сада.
Если среди ваших знакомых есть владельцы карликового плодоносящего граната, косточки можно приобрести у них.
Правила посева
Пока семена мокнут в стимуляторе, увеличивая свои шансы на прорастание, можно готовить грунт. При желании его можно сделать самостоятельно. Для этого нужно смешать плодородный землю, торф и немного песка. Если неохота возиться, грунт можно приобрести в магазине. Лучше брать универсальный.
Небольшие ёмкости, в которых обычно выращивают рассаду, либо же любые коробки, имеющиеся под рукой, нужно заполнить землей, предварительно насыпав на дно слой дренажа: камень, кусочки битого кирпича, гальку. Далее следует разложить по поверхности семя граната, оставляя расстояние между зернышками хотя бы 2 см. Углубив зернышки на 1-1,5 см, землю нужно сбрызнуть водой и надеть на ящик пакет, создавая таким образом парниковый эффект. В таких условиях прорастание семян происходит быстрее и лучше.
«Февральские» семена уже через 14-16 дней захотят увидеть солнышко и раздвинут почву над «головой».
Уход за саженцем
Как только первые всходы проклюнулись, ёмкость следует перенести в самое светлое место.
Не допускайте пересыхания почвы. Чувствительные ростки могут просто не перенести такого стресса. Оптимальным вариантом является сбрызгивание грунта из пульверизатора.
Зимой тоненьким всходам просто жизненно необходима досветка, иначе они могут погибнуть.
Подросшие сеянцы, которые уже обзавелись парой-тройкой собственных листочков, можно переселять на новое место жительства, то есть в отдельный горшок или стакан. При приготовлении грунта рекомендуется взять 2 части дерновой земли и 1 часть листовой. В полученную смесь добавить торф и песок, взяв их всего лишь по половине части. Всё перемешать.
Как посадить гранат в новый горшок, чтобы он не «заболел»? Гранаты плохо переносят пересадку, поэтому лучше делать перевалку, вооружившись ложкой и «подковырнув» не только корни растения, но и земляной ком вокруг них. Поместив растение в лунку, вырытую в центре нового горшка, следует аккуратно заполнить землей образовавшиеся пустоты.
Не стоит заглублять корневую шейку растения при посадке. Оно станет болеть и может очень долго не цвести.
Рассаживая гранатики, нужно отдать предпочтение самым крепким и здоровым саженцам.
Уход за гранатом в домашних условиях
Уход за растением довольно прост. Он заключается в поливе, сезонных подкормках и своевременных пересадках.
Температура и место выращивания
Гранат комнатный имеет ярко выраженные периоды роста и покоя. Весной и летом, когда растение интенсивно растет, рекомендуемая температура содержания — 17-25 градусов. Во время «спячки», то есть в конце осени и зимой, следует вынести растение в более прохладное место, где температура держится в пределах 12-15 градусов.
Красивое плодовое деревце лучше поставить на светлое окошко, куда попадает достаточное количество солнечных лучей. Нужно избегать прямого солнца, растение может получить ожоги.
Подкормка
Любому растению требуется «пища» для того, чтобы оно могло расти, иметь красивый внешний вид и быть здоровым. В частности это касается растений, вынашивающих плоды и тратящих на это колоссальные запасы сил. И если не восстановить эти запасы, любимый красавчик начнёт чахнуть. И цветения, и плодоношения добиться от него будет трудно, растение вообще может погибнуть.
Чтобы этого не произошло, всех зеленых обитателей вашего дома нужно подкармливать. Что касается комнатного граната, удобрять его нужно с весны и до осени, не подкармливая «питомца» только тогда, когда он отдыхает (период покоя в разных местах произрастания у гранатов наступает в разное время, поэтому нужно следить за состоянием растения, чтобы понять, когда оно «заснуло» и «проснулось»).
Если есть условия, растению лучше обеспечить период покоя, чтобы оно смогло отдохнуть и восстановиться после вынашивания плодов.
Пересадка
Начинающие цветоводы не всегда знают, как часто пересаживать растение. Специалисты рекомендуют переваливать или пересаживать молодой гранат ежегодно.
Растения, достигшие 4-5-летнего возраста, стоит пересаживать только в том случае, если корешки охватили всю землю, предоставленную в их распоряжение, и показались в сливном отверстии горшка.
Удобрения
Красивое деревце можно удобрять как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными. К органическим относятся настой коровяка, лошадиного и куриного помета. Их можно сделать самостоятельно тем, у кого есть доступ к этим «ингредиентам». Если же вы не хотите возиться с не очень приятными вещами, готовые органические удобрения можно купить в цветочных и садовых магазинах. Там же продаются и комплексные удобрения.
Подкармливать гранат рекомендуется через каждые две недели на протяжении всего периода вегетации.
Отлично зарекомендовала себя подкормка настоем древесной золы. Золу нужно брать исключительно после сжигания деревьев лиственных пород.
Обрезка
Комнатный гранат очень интенсивно растет. Чтобы иметь в своем интерьере не растрепень, а красиво сформированное деревце, растение нужно регулярно обрезать.
«Стрижку» нужно делать в конце зимы, пока не начался процесс сокодвижения и деревце не пошло в рост.
Гранат отлично поддается формировке. В ваших силах сделать крону в виде симметричного шарика или овала. Это деревце можно вырастить даже в стиле бонсай. Ветки можно пригибать к земле или изгибать в причудливые формы с помощью проволоки. А снизить скорость роста можно регулярными обрезками и прищипываниями.
Срез нужно делать над почкой, «смотрящей» наружу, а не внутрь кроны. Это поможет избежать переплетения веток и загущения кроны.
Также нужно обязательно своевременно убирать все пожелтевшие листики и засохшие веточки.
Вредители и болезни
Как вырастить гранат в домашних условиях, чтобы он не был болезненным? Нужно взять за привычку проводить регулярный осмотр растений. Лишь так можно вовремя заметить не только появление паразитов, но и первые симптомы заболевания.
Довольно часто на гранате, растущем в доме, встречаются такие вредители, как белокрылка, паутинный клещ, мучнистый червец, тля, плодожорка, щитовка. При появлении этих вредителей гранат начинает сбрасывать листву, при большой степени зараженности насекомые становятся хорошо заметными. Проще всего с такими вредителями бороться при помощи специальных препаратов, имеющихся в большом ассортименте в любом садоводческом магазине.
Также комнатный гранат подвергается ряду заболеваний.
- Мучнистая роса. Появляется при контакте с больным растением или в плохо проветриваемых помещениях с большой влажностью. Избавиться от заболевания можно при помощи фунгицидов: Скора, Хома, Топаза. При приготовлении препаратов рекомендуется строго следовать инструкции.
- Рак ветвей. Проявляется в растрескивании и вздутии коры. Как правило, поражаются ослабленные растения либо те, которые имеют повреждения на коре, трещины и ранки. Избавиться от заболевания можно, только удаляя поврежденные ветки.
- Серая гниль. Проявляется в виде плесневидной патины. Лечится только с использованием специальных препаратов.
- Рак корня. На шейке и по всей корневой системе появляются наросты, напоминающие опухоли. Эти наросты дервенеют по прошествии определенного времени. Заболеванию способствует плохая почва. Спасти растение поможет только пересадка с обязательным удалением всех заболевших корешков.
Возможные проблемы с растением
Но не только вредители и болезни могут причинить растению вред. Зачастую мы сами губим своих красавцев, уделяя им мало внимания или же, наоборот, «залюбливая» их. Растения сигнализируют нам как могут, сбрасывая листву или бутоны, пытаясь таким образом дать понять, что они испытывают дискомфорт.
Давайте рассмотрим, какие проблемы могут возникнуть при выращивании граната и как с ними бороться.
| Проблема | Причины и способы устранения проблемы |
| Опадение листвы |
|
| Опадение бутонов |
|
| Отсутствие цветения |
|
| Пожелтение листвы |
|
| Отсутствие плодоношения | Производить опыление самостоятельно, либо расположить рядом несколько цветущих гранатов. |
| Засыхание деревца |
|
Способы размножения
Комнатный гранат можно размножать не только семенами. Большой популярностью пользуется метод размножения черенками, а также прививками.
Черенками
В качестве черенков лучше брать не одревесневшие части растения, которые в большинстве своем погибают, а свежие приросты нынешнего года.
Нижний срез веточек, имеющих длину 9-12 см, погружают в водичку на 6 часов. В эту воду предварительно добавляется препарат, стимулирующий образование корешков. После того как положенное время прошло, черенки нужно промыть. Лучше всего это делать в проточной воде.
Затем череночки сажают в грунт, приготовленный из смеси торфа и песка. Эти «ингредиенты» лучше смешать в равных долях.
Нижний срез черенка следует заглубить на пару сантиметров, а сверху растение накрыть банкой или прозрачной бутылкой из пластика. Такое нехитрое сооружение способствует скорейшему укоренению.
При соблюдении всех требований уже через 1,5-2,5 месяца появятся корни. Только после этого их можно рассаживать по отдельным горшкам.
Черенки обязательно оценят грамотный уход и зацветут уже через 2-3 года.
Прививкой
В том случае если гранат, выращенный из семечка, категорически не хочет давать плоды, можно привить его веточкой, взятой с культурного плодоносящего растения. Сегодня известно большое количество способов прививки. Выбор способа напрямую зависит от толщины подвоя и мастерства прививальщика.
Наиболее популярными считаются:
- в боковой зарез;
- за кору;
- в расщеп;
- простая копулировка;
- в приклад.
В интернете можно найти подробное описание каждого метода с поэтапными фото и даже видео. Изучив их досконально, можно самостоятельно приступать к прививке. Ведь известно, что дорогу осилит идущий.
Польза и вред граната для здоровья
С давних времен известно, что гранат обладает множеством полезных свойств. Он помогает укрепить нервную систему, повышает гемоглобин, способствует укреплению иммунитета.
Зернистое яблоко замедляет развитие атеросклероза, приводит в норму кровяное давление, помогает побороть бессонницу, лечит ожоги и конъюнктивит, облегчает у женщин общее состояние во время климакса.
Гранат обязательно должен присутствовать в меню вегетарианцев. Регулярно употребляя гранат, можно бороться с цингой и расстройствами ЖКТ, облегчить головные боли.
Гранатовая кожура является отличным средством от глистов.
Медициной для приготовления настоев и отваров используются как сами гранаты, так и косточки, кожура и даже цветы растения. Чудесный плод помогает бороться со множеством заболеваний.
С осторожностью гранаты нужно кушать обладателям гастритов с повышенной кислотностью и тем, у кого имеются язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Гранат, имеющий в своем составе множество кислот, неблагоприятно воздействует на эмаль зубов, разрушая её. Возьмите за привычку полоскать рот, после того как полакомились вкусным фруктом.
Принимать настои на основе кожуры этого плода можно, лишь проконсультировавшись специалистом. В противном случае нередкими являются передозировки и, как следствие, ощущение общей слабости, мышечные судороги, потеря остроты зрения, скачки давления.
Заключение
Гранатовое дерево – такой редкий гость на наших окошках – не станет требовать постоянного внимания и чрезмерной опеки со стороны человека. Но, получив необходимый уход и внимание, оно обязательно отблагодарит своего владельца и красивыми яркими цветами, которые будут радовать глаз не один месяц, и необычными сочными плодами, такими непривычными для глаза в холодное зимнее время.
