Более половины свободного времени, находясь дома, среднестатистическая хозяйка проводит на кухне. В процессе приготовления пищи воздух в этом помещении предельно насыщается паром, копотью и мелкими частицами продуктов.

В том случае, если воздух на кухне плохо вентилируется, неприятные едкие запахи подверженных термической обработке продуктов создают некоторый дискомфорт.
Растворённые в парах воды частички жира и продуктов горения рассеиваются по помещению и образуют на стенах, потолке и мебели липкий коричневый налет, который плохо отмывается и портит их внешний вид и физическое состояние.
Во избежание описанных последствий необходимо обеспечить систематическое проветривание кухни. Достичь этого естественным путем (посредством открытия окон) достаточно проблематично, поскольку этот метод не обеспечит полноценную циркуляцию воздуха.
Лучше всего с этой проблемой могут справиться встроенные над плитой кухонные вытяжки. О том, как правильно выбрать вытяжку для кухни, мы поговорим в этой статье.
Содержание
Выбор модели вытяжки
Прежде чем задаться вопросом, вытяжку какой фирмы лучше всего купить, стоит в первую очередь определиться с её мощностью. Согласно отзывам потребителей, этот параметр имеет основополагающее значение, поскольку от него напрямую зависит эффективность работы устройства.
Считается, что расчет по мощности является не совсем корректным. Правильным будет расчет по производительности: какой объём воздуха вытяжка в состоянии циркулировать за определённый отрезок времени.
По санитарным нормам вытяжки должны вытягивать объём воздуха, равный объёму кухни, за один час!
Как выбрать вытяжку для кухни, если нам известно, какая у неё площадь и высота потолка? Очень просто! Известную вам площадь кухни нужно умножить на высоту потолка, после чего полученное в результате произведение нужно также умножить на коэффициент санитарного воздухообмена, который равняется 12.
После этого не забываем про 20 % необходимого запаса, на который мы умножаем получившееся число.
Например: площадь кухни – 9 м², высота потолка – 2,5 м. Следовательно, 9 х 2,5 х 12 х 1,3 = 351 Производительность нашей вытяжки при указанных параметрах кухни должна быть не менее 351 кубов воздуха в час.
Как выбрать кухонную вытяжку?
Зная тонкость, как подобрать хорошую вытяжку по производительности, приступим к выбору данного оборудования по другим не менее важным параметрам.
Итак, чтобы подобрать хорошую вытяжку, нужно учитывать:
- параметры оборудования;
- виды (тип) фильтров;
- конструкцию вытяжки;
- вид освещения;
- воздуховод;
- шумность;
- материал изготовления;
- сложность управления;
- дополнительный функционал.
Рассмотрим каждую категорию отдельно.
Параметры оборудования
Параметры вытяжки (размер) играет важную роль в её функциональности.
Площадь вытяжки должна соответствовать площади плиты и ни в коем случае не может быть меньше!
Иначе она не справится с забором воздуха и пара, что нивелирует её эффективность. Также следует учесть еще одно правило: расстояние от поверхности плиты до вытяжки не должно превышать 50-60 см для плит с электропитанием и 60-75 сантиметров для плит газовых.
Учитывая данные параметры, вы легко определитесь с вопросом, как правильно выбрать кухонную вытяжку.
Типы фильтров
Правильно выбрать вытяжку для газовой плиты можно также, зная, какой характер очистки ей предстоит осуществить.
Жироулавливающие фильтры
Для очистки незначительных загрязнений, подойдет вытяжка с проточным типом работы, которая оснащается жироулавливающим фильтром. Эти фильтры комплектуются сменным синтетическим материалом, который очищает пропущенный через себя воздух на предмет масел, жиров и других легкоуловимых примесей и субстанций. Неприятный запах этот вид фильтров не уберет!
Угольные фильтры
Для полноценной качественной очистки воздуха от столовых запахов лучше выбрать циркуляционную вытяжку.
Её особенность заключается в дополнительном оснащении угольным фильтром.
Как свидетельствуют отзывы пользователей, фильтры на основе активированного угля поглощают до 60% излишней влажности, убирают неприятный запах и даже дым табака.
Выбранный тип фильтров требует определенного запаса мощности, так как слой угля (чем он больше, тем лучше очистка) в некоторой степени препятствует прохождению воздуха.
При покупке проточной вытяжки разрешается использовать её с одним фильтром.
При покупке циркуляционной — обязательно нужно комплектовать вытяжку фильтром угольной очистки.
Данную формулу стоит помнить при выборе вытяжек!
Конструкция вытяжек
Различают такие виды конструкций вытяжек, как:
- купольная;
- выдвижная;
- встраиваемая;
- островная;
- классическая.
Купольные вытяжки
Этот тип вытяжек, визуально напоминающих купол, является наиболее эффективным, даже несмотря на внушительные размеры своей конструкции, о чём свидетельствуют положительные отзывы.
Купольную вытяжку предпочитают за то, что она прекрасно справляется с поставленными задачами в режимах как проточной, так и циркуляционной работы. Но нужно учитывать и то, что купольные вытяжки могут крепиться только вблизи вентиляционных шахт.
Выдвижные вытяжки
Выдвижные вытяжки являются воплощением распространённой нынче смарт-концепции для людей, ценящих минимализм.
Рабочая поверхность данного типа вытяжек при включении плавно по наклонной выезжает из спрятанной в панели конструкции. При выключении – она таким же образом прячется, двигаясь в обратном направлении.
Исходя из указанных причин, выдвижные вытяжки менее функциональны и уступают в производительности другим видам, поэтому важно правильно подобрать их по параметрам своей кухни.
Встраиваемые вытяжки
Встраиваемые вытяжки имеют огромный успех из-за возможности проектирования их расположения, исходя из дизайнерских решений.
Этот тип вытяжек необходимо встраивать в элементы кухонной мебели. Поэтому вытяжка не имеет корпуса, а шкаф, в который она будет встроена, необходимо постоянно закрывать после приготовления пищи.
Встроенный дизайн очень импонирует хозяйкам, которые ценят соответствие девайсов интерьеру кухни.
Подбор встраиваемых вытяжек требует определенных подходов и знаний. Поэтому перед тем, как выбрать встраиваемую вытяжку, нужно обратиться к профессионалам.
Островные вытяжки
Важной характеристикой островных вытяжек является возможность их крепления не на стенах, а на потолках. Это очень подходящий тип конструкций для больших просторных кухонь с плитой, находящейся посреди помещения.
Островные вытяжки имеют некое сходство с купольными и отличаются от них только возможностью расположения. Но вот какую вытяжку лучше выбрать на вашу кухню -купольную или островную – решать стоит только в индивидуальном порядке!
Классические вытяжки
Вытяжки классического варианта – самое простое и недорогое решение для кухни.
Классические вытяжки представлены широким ассортиментом товаров в зависимости от размеров и производительности, материала изготовления и доступного функционала. Они легко монтируются и подходят практически для любых кухонь.
Вид освещения
Практически все современные виды вытяжек оборудованы подсветкой. Это очень удобно и практично, во-первых, при приготовлении пищи, во-вторых, для возможности дополнительного освещения. От типа используемых для освещения ламп зависит и цена на вытяжки.
Ламы накаливания менее практичны, так как часто выходят из строя и менее экономичны.
Люминесцентные лампы достаточно долговечны, но обладают существенным недостатком: их довольно яркий и неестественный свет искажает рабочую поверхность плиты, из-за чего готовящаяся пища может показаться не того цвета, которого ей надлежит быть.
Галогенные лампы – недешевый, но самый оптимальный вариант для вытяжек. Они экономны в потреблении электроэнергии и создают приятное естественное освещение.
Понять, какое освещение выбрать и как выбрать вытяжку на кухню, вам помогут советы профессионалов.
Воздуховод
Вытяжки, имеющие соединение с вентиляцией и выход воздуха наружу помещения, сегодня являются наиболее востребованными. Воздуховод в значительной степени повышает производительность вытяжки, но делает конструкцию более громоздкой.
Каждое колено монтируемого воздуховода даёт потерю производительности вытяжки примерно на десятую часть. Поэтому следует заранее, на этапе проектирования вытяжки с воздуховодом, рассчитать количество колен и с этим учётом приобрести вытяжку с необходимыми параметрами.
Шумность
Одним из параметров оценки кухонных вытяжек является уровень шума.
Но в последнее время вытяжки оснащаются несколькими вентиляторами, что дает возможность увеличить мощность вентиляции воздуха при достаточно низком уровне шумов.
Материал изготовления
Считается, что при выборе материала изготовления вытяжки 60% предпочтения следует отдавать практичности, а 40% — стилизации.
Нержавеющий метал – один из самых долговечных, практичных материалов для вытяжек, поэтому большинство склоняется к нему при выборе изделий. Изделия из пластмассы, ламинированные материалы менее долговечны, но просты в обслуживании.
Сложность управления
Панель управления может быть оснащена слайдерным (ползунковым), кнопочным и сенсорным типом управления.
- Сенсорное управление является сегодня самым модным, хотя и более дорогостоящим.
- Слайдерное позволяет путем передвижения ползунка более точно регулировать мощность устройства.
- Кнопочное управление – недорогой и простой вариант для неприхотливых хозяек.
Дополнительные функции
Своеобразной вишенкой на торте при покупке кухонной вытяжки могут стать всевозможные функции, дополняющие основную.
Такими могут быть:
- датчики, реагирующие на повышенный уровень дыма – будут автоматически включаться при повышении уровня дыма;
- таймер – даёт возможность осуществлять отложенное во времени включение или выключение вытяжки;
- работа вентилятора после отключения вытяжки – позволяет максимально проветрить помещение даже после полного отключения вытяжки.
Кроме того, на рынке могут быть представлены вытяжки с другими дополнительными функциями.
И, самое главное, не стоит экономить на кухонной вытяжке, помните – это комфорт и здоровье ваше и вашей семьи!
По сути этим и руководствовался, когда покупали вытяжку lndеsit, так что со статьей солидарен.
Мне нравятся простые, в которых не нужно месяц разбираться перед использованием. Поэтому для себя выбрала индeзитoвcкую настенную плоскую.