Диета по группе крови: 1, 2, 3, 4 группы, таблица продуктов, меню на каждый день

27.05.2019 Ольга Мигунова 0 коментариев

Кровь очень многое может рассказать о человеке, ведь она в сущности является носителем жизни и судьбы. А вы знаете, что существует даже диета по группе крови, которая одно время была очень модной? Некоторые толстушки до сих пор ею интересуются и изучают список разрешённых продуктов.

Стоит сразу сказать, что данная методика не раз была раскритикована врачами и не имеет под собой научной основы. Но кто предупреждён, тот вооружён, поэтому постараемся узнать об этой диете всё.

Содержание

1 История создания диеты
2 Основные принципы и правила
3 Общая пищевая таблица для всех групп
4 Диета по группе крови 1
5 Диета по группе крови 2
6 Диета по группе крови 3
7 Диета по группе крови 4
8 Влияет ли на питание резус-фактор
9 Противопоказания к диете
10 Отзывы худеющих
11 Мнение и критика врачей
12 Плюсы и минусы диеты
13 Заключение

История создания диеты

Когда-то давно люди считали, что кровь у всех одинаковая. Помните сказку про Маугли? «Мы с тобой одной крови – ты и я!» Но вскоре, после попыток поделиться своей кровью с больными и ранеными, появилась теория, что кровь на самом-то деле разная.

Было проведено множество научных исследований, опытов с животными и людьми, но только в 1900 году Карлом Ландштейнером были открыты три группы крови, а чуть позже уже его учениками была открыта и четвёртая.

На данный момент в мире принята буквенно-цифровая классификация:

О или I – первая;
А (II) – вторая;
В (III) – третья;
АВ (IV) – четвёртая.

На Земном шаре наиболее распространена первая и вторая группы крови. Её носителями являются 80% всего человечества. Третья встречается реже, её имеют 15%, а четвёртая считается самой редкой и представлена всего 5%.

Американский доктор-натуропат Питер Д’Адамо в конце двадцатого века предположил, что если некоторые заболевания человека напрямую связаны с генетическими особенностями и зачастую зависят от группы крови, то вполне вероятно и питание по группе крови. У каждого из своих пациентов он интересовался предпочтениями к определённым продуктам и составил правильный рацион для каждой группы. Все продукты были разделены на полезные, нежелательные и нейтральные.

Д’Адамо написал несколько книг, посвящённых диете. Среди американских читателей они имели ошеломляющий успех и стали бестселлерами. Затем его концепция «4 группы крови – 4 пути к здоровью» распространилась по миру, и все желающие похудеть ринулись испытывать новую диету.

Что она собой представляет?

Основные принципы и правила

Питание по группам крови сводится к следующему.

В каждый период эволюции человечества существовал определённый рацион, при изменении которого кровь мутировала и появлялась новая группа. А, следовательно, для каждой группы существует базовый набор продуктов.
Чтобы поддерживать организм в отличной форме, нужно питаться так, как это делали предки с определённой группой крови. Благодаря биохимической связи между кровью и едой «правильные» продукты лучше усваиваются, быстрее перевариваются, усиливают обмен веществ и укрепляют иммунную систему.
Если исключить из рациона «неправильные» продукты, то можно улучшить работоспособность организма, способствовать укреплению здоровья и продлить жизнь.

В качестве примера можно привести переезд в другую среду обитания или даже туризм, когда местная непривычная кухня не воспринимается организмом и начинаются нарушения со здоровьем.

Если житель Крайнего Севера, всю свою жизнь питающийся жирной белковой пищей, решит переехать в Европу с её насыщенной углеводами кухней, то есть большой риск возникновения у него диабета и проблем с пищеварением.

Да даже не нужно идти далеко за примерами, оглянитесь вокруг. Кто-то терпеть не может молоко, другой предпочитает растительную пищу, а третий просто останется голодным, если не съест большой кусок мяса. Возможно, это неспроста?

Общая пищевая таблица для всех групп

Давайте познакомимся с исследованиями доктора Д’Адамо, который распределил продукты по группе крови, выделив запрещённые, разрешённые и нейтральные.

Условные обозначения:

продукты, которые следует ограничить, обозначаются знаком «-»;
разрешённые – «+»;
нейтральные – «0».

Наименование продуктов	Группа крови
Наименование продуктов	I	II	III	IV
Зерновые и мучные продукты
Бублики	—	—	—	0
Рисовые вафли	0	+	+	+
Горячие дрожжевые изделия	—	—	0	0
Гречка	0	+	—	—
Кукурузный крахмал	—	0	—	—
Манка	—	—	0	0
Перловая крупа	0	0	—	0
Ячневая каша	0	0	—	0
Кукуруза	—	0	—	—
Макароны	—	—	0	0
Гречневая мука	0	+	—	—
Пшеничная мука (из твёрдых сортов)	—	—	0	0
Кукурузная крупа и мука	—	0	—	—
Овсяное толокно	—	+	+	+
Ржаная мука	0	+	—	+
Мюсли	—	—	—	0
Печенье «Крекер»	—	—	0	0
Овсяное печенье	—	0	+	0
Просо	0	0	+	+
Ржаные пряники	0	—	0	0
Пшеница	—	—	—	0
Рис	0	0	+	+
Рожь	0	+	—	0
Зерновой хлеб	—	—	—	0
Хлеб из муки грубого помола	—	—	—	0
Хлеб спельты	0	0	0	0
Пшенично-ржаной хлеб	0	0	0	0
Хлеб пшеничный	—	0	+	0
Хлеб ржаной	0	0	—	+
Ржаные хлебцы	0	+	—	+
Кукурузные хлопья	—	0	—	—
Овсяные хлопья	—	0	+	+
Пшеничные хлопья	—	—	—	0
Ячмень	0	0	—	0
Соки и напитки
Абрикосовый	0	+	0	0
Алычовый	+	+	0	0
Ананасовый	+	+	+	0
Апельсиновый	—	—	0	—
Берёзовый	0	0	0	0
Виноградный	0	0	+	+
Вишнёвый	+	+	0	+
Гранатовый	0	0	—	—
Грейпфрутовый	0	+	0	0
Капустный	—	0	+	+
Клюквенный	0	0	+	+
Лимонный	0	+	0	0
Морковный	0	+	0	0
Огуречный	0	0	0	0
Сельдерейный	0	+	0	+
Сливовый	+	+	0	0
Томатный	0	—	—	0
Яблочный сидр	—	0	0	0
Яблочный	—	0	0	0
Отвары и травяные чаи
Боярышник	0	+	0	+
Валерьяна	0	+	0	0
Женьшень	0	+	+	+
Зверобой	—	+	0	0
Листья земляники	—	0	0	+
Липа	+	0	—	—
Лопух	—	+	0	+
Малина	0	0	+	0
Мать-и-мачеха	—	0	—	—
Мята	0	0	0	0
Одуванчик	+	0	0	0
Петрушка	+	0	+	0
Ромашка	0	+	0	+
Солодковый корень	0	0	+	+
Тысячелистник	0	0	0	0
Чабрец	0	0	0	0
Эхинацея	0	+	0	+
Ягоды шиповника	+	+	+	+
Молочные продукты
Молоко цельное	—	—	0	—
Йогурт	—	0	+	+
Пищевой казеин	—	—	0	0
Кефир	—	0	+	+
Молоко козье	—	0	+	+
Молоко обезжиренное	—	—	+	0
Молочная сыворотка	—	—	0	0
Мороженое	—	—	—	—
Сливки	—	—	0	—
Сметана	—	0	+	+
Сыр из коровьего молока	—	—	0	0
Сыр овечий	0	0	+	+
Сыр плавленый	—	0	0	—
Сыр творожный	0	0	+	+
Творог домашний	0	0	+	+
Масло и жиры
Жир печени трески	0	0	0	0
Маргарин	0	0	—	—
Масло арахисовое	—	—	—	0
Масло кокосовое	—	—	—	—
Масло кукурузное	—	—	—	—
Масло льняное	+	+	0	0
Масло оливковое	+	+	+	+
Масло подсолнечное	0	0	—	—
Масло сливочное	0	—	0	—
Масло соевое	0	0	—	0
Масло хлопковое	—	—	—	—
Орехи и семена
Арахис	—	+	—	+
Орехи грецкие	+	0	0	+
Орехи кедровые	0	0	—	0
Орехи миндальные	0	0	0	0
Орехи фундук	0	0	—	—
Семена мака	—	0	+	+
Семена подсолнечника	0	0	—	—
Семена тыквы	+	+	—	—
Фисташки	—	—	—	0
Овощи и грибы
Батат	+	—	+	+
Брюква	0	0	+	0
Грибы вешенка	0	+	0	0
Дайкон	0	0	0	0
Кабачки, цуккини	0	0	0	0
Капуста белокочанная	—	—	+	0
Капуста брокколи	+	+	+	+
Капуста брюссельская	—	0	+	0
Капуста китайская листовая	—	—	+	0
Капуста краснокочанная	—	—	+	0
Капуста листовая	+	+	+	+
Капуста цветная	—	—	+	+
Картофель	—	—	—	0
Кольраби	+	+	0	0
Кресс-салат	+	+	+	+
Лук зелёный	0	+	0	0
Лук порей	+	+	0	0
Лук репчатый	+	+	0	0
Морковь	0	+	+	0
Огурцы	0	0	0	+
Пастернак	+	+	0	+
Перец острый	+	—	+	+
Перец сладкий	0	—	+	+
Ревень	—	—	—	—
Редис	0	0	—	—
Редька	0	0	—	—
Репа (турнепс)	+	+	0	0
Салат кочанный	0	0	0	0
Салат листовой	0	0	0	—
Свёкла	0	0	0	0
Свёкла листовая	+	+	+	+
Сельдерей	0	0	0	+
Спаржа	0	0	0	0
Томаты	0	—	—	0
Топинамбур	+	+	0	0
Тыква	+	+	—	0
Цикорий	+	+	0	0
Шампиньоны	—	—	0	0
Шпинат	+	+	0	0
Бобовые
Бобы соевые	0	+	+	+
Бобы «Флотские»	—	—	+	+
Бобы чёрные	0	+	—	—
Горох стручковый	0	0	0	0
Горошек зелёный	0	0	0	0
Соевое молоко	+	+	0	0
Соевый сыр	+	+	0	0
Фасоль белая	0	0	0	0
Фасоль пёстрая	+	+	—	+
Чечевица	—	+	—	+
Пряности и специи
Ваниль	—	0	0	0
Гвоздика	0	0	0	0
Горчица	0	+	0	0
Джем и желе из фруктов	0	0	0	0
Кетчуп	—	—	—	—
Кориандр	0	0	0	0
Корица	—	0	—	0
Лавровый лист	0	0	0	0
Майонез	0	—	—	0
Мёд	0	0	0	0
Мускатный орех	—	0	0	0
Паприка	0	0	0	0
Перец карри	+	0	+	+
Перец чёрный	—	—	0	—
Петрушка	+	0	+	+
Сахар	0	0	0	0
Соленья и маринад	—	0	0	—
Тмин	0	0	0	0
Укроп	0	0	0	0
Уксус белый	—	—	0	—
Уксус винный	—	—	0	—
Уксус яблочный	—	—	0	—
Фенхель	0	0	0	0
Хрен	0	0	+	+
Шоколад	0	0	0	0
Фрукты и ягоды
Авокадо	—	0	—	—
Алыча	+	+	+	+
Ананас	0	+	+	+
Апельсин	—	—	0	—
Арбуз	0	0	0	0
Банан	0	—	+	—
Барбарис	0	—	—	—
Брусника	0	+	+	+
Виноград	0	0	+	+
Вишня	0	+	0	+
Голубика	0	+	0	0
Гранат	0	0	—	—
Грейпфрут	0	+	0	+
Груша	0	0	0	0
Дыня	—	—	0	0
Ежевика	—	+	0	0
Изюм	0	0	0	0
Инжир	+	+	0	+
Киви	0	0	0	+
Клубника	—	0	0	0
Клюква	0	+	+	+
Крыжовник	0	0	0	+
Лимон	0	+	0	+
Малина	0	0	0	0
Мандарин	—	—	0	0
Маслины зелёные	—	—	—	0
Маслины чёрные	—	—	—	0
Нектарин	0	0	0	0
Орех кокосовый	—	—	+	+
Персик	0	0	0	0
Слива	+	+	+	+
Смородина	0	0	0	0
Хурма	0	0	—	—
Черешня	+	+	0	+
Черника	0	+	0	0
Чернослив	+	+	0	0
Яблоко	+	+	+	+
Морепродукты
Карп	0	+	0	0
Корюшка	0	0	0	0
Зубатка	—	—	0	0
Икра	—	—	—	+
Кальмары	0	—	0	—
Камбала	0	—	+	—
Лососевые	+	+	+	+
Лосось копчёный	—	—	—	—
Макрель	+	+	+	+
Морские водоросли	+	0	—	0
Окунь морской	0	0	+	+
Окунь речной	0	0	0	0
Осётр	+	0	+	+
Палтус	+	—	+	—
Ракообразные	0	—	—	—
Сельдь маринованная	—	—	+	—
Сельдь свежая	+	+	0	0
Сельдь сол1ная	—	—	0	—
Сиг	+	+	+	+
Щука речная	+	0	+	+
Сом	—	—	0	0
Судак	0	+	+	+
Треска	+	+	+	+
Тунец	0	0	0	+
Угорь	0	—	—	—
Скумбрия	+	+	+	+
Форель	+	+	+	+
Хек	+	—	+	—
Мясопродукты, птица, яйца
Ветчина	—	—	—	—
Говядина	+	—	0	—
Говяжий фарш	+	—	0	—
Телятина	+	—	0	—
Бекон	—	—	—	—
Баранина	+	—	+	+
Крольчатина	0	—	+	+
Гусятина	—	—	—	—
Утятина	0	—	—	—
Мясо индейки	+	0	0	+
Куры бройлерные	0	0	—	—
Яйца	0	0	+	0
Мясо цыплёнка	0	0	—	—
Окорок	—	—	—	—
Сердце	+	—	—	—
Печень	+	—	0	0
Сало	—	—	0	0
Свинина	—	—	—	—
Прочие напитки
Вино белое	0	0	0	0
Вино красное	0	+	0	0
Вода питьевая	+	+	+	0
Водка	—	—	—	—
Кока-кола	—	—	—	—
Коньяк	—	—	—	—
Кофе чёрный	—	+	0	+
Лимонад	—	—	—	—
Настойки на спирту	—	—	—	—
Пиво	0	—	0	0
Содовые напитки	+	—	—	0
Чай зелёный	0	+	+	+
Чай чёрный	—	—	0	—

Диета по группе крови 1

Самая распространённая в мире – это первая положительная группа крови. Чаще всего она встречается у восточных славян и американских индейцев.

Люди, имеющие первую группу крови, являются универсальными донорами, то есть этот тип крови подходит абсолютно всем. Кстати, комары предпочитают первую группу крови больше всех остальных.

Особенности пищевого поведения (охотник, мясоед)

Абсолютно у всех древних людей, живущих первобытнообщинным строем, была первая группа крови, а уже все остальные произошли путём мутирования.

А теперь вспомните историю Древнего мира, археологические раскопки и выводы учёных – 40 000 лет назад первобытные люди жили охотой и собирательством. В их основной рацион входило мясо, мясо и ещё раз мясо, а уже потом корешки, травки и те немногие съедобные плоды и ягоды, которые в диком виде росли в лесах.

Таким образом, обладатели первой группы носят в себе гены древнейших охотников и их организм на генном уровне требует как можно больше белка. Рацион, к сожалению, самый бедный. Если вы решились на подобную диету, то вам придётся отказаться от огромного количества любимых продуктов.

Рацион для первой группы крови включает в себя мясо, рыбу и овощи. Молоко и его производные лучше совсем не употреблять.

Разрешённые и запрещённые продукты

	Что можно есть	Что следует ограничить	Нейтральные продукты
Мясо	Говядину, телятину, баранину, индейку, субпродукты (печень, сердце), фарш говяжий.	Ветчину, окорок, копчёности, свинину, сало, гуся.	Кролик, утиное мясо, бройлерная курица, цыплёнок, яйца.
Рыба и морепродукты	Палтус, осётр, морские водоросли, свежую сельдь, щуку, треску, скумбрию, форель, хека.	Солёную и маринованную сельдь, зубатку, икру, копчёного лосося, сома.	Карп, корюшка, камбала, кальмары, окунь, судак, тунец, угорь, ракообразные.
Масло	Оливковое и льняное.	Арахисовое, кукурузное, хлопковое, соевое.	Жир печени трески, маргарин, соевое, подсолнечное и сливочное масло.
Орехи и семена	Грецкие орехи, семечки тыквы.	Арахис, мак, фисташки.	Миндаль, фундук, кедровые орешки, семечки подсолнуха.
Молочные продукты	—	Практически все молочные продукты.	Сыр овечий и творожный, творог.
Овощи и фрукты	Капусту брокколи, листовую, кольраби, кресс-салат, лук порей, репчатый, пастернак, перец острый, репу (турнепс), топинамбур, тыкву, цикорий, шпинат, алычу, инжир, сливу, черешню, чернослив, яблоко.	Капусту белокочанную, брюссельскую, китайскую листовую, краснокочанную, цветную, картофель, ревень, шампиньоны, чечевицу, авокадо, апельсины, дыню, ежевику, мандарины, маслины.	Кабачки, лук зелёный, морковь, огурцы, перец сладкий, редис, редька, салат кочанный, листовой, свёкла, сельдерей, спаржа, томаты, бобы чёрные, горох стручковый, горошек зелёный, фасоль белая, ананас, арбуз, банан, брусника, виноград, вишня, голубика, гранат, грейпфрут, груша, изюм, киви, клюква, крыжовник, лимон, малина, нектарин, персик, смородина, хурма, черника.

Примерное меню на один день

Завтрак – стейк из телятины, приготовленный на гриле, салат из свежих овощей.
Перекус – яблоко или любые другие разрешённые фрукты по сезону.
Обед – запечённая форель, зелёный чай.
Полдник – горсть грецких орехов.
Ужин – коктейль из морепродуктов с морскими водорослями.

Диета по группе крови 2

Не менее распространённая группа. Она буквально на пару сотен лет моложе первой и образовалась путём мутации после того, как древние охотники решили осесть на постоянном месте и заняться аграрными работами.

У людей, имеющих вторую группу крови, вырабатывается больше гормона кортизола, который помогает справляться со стрессом. К тому же они, к сожалению, склонны к алкоголизму.

Особенности пищевого поведения (земледелец)

25 000 лет назад охотники-мясоеды научились возделывать землю и получать её дары. Это самое начало развития аграрного образа жизни. Люди стали строить поселения, возделывать поля, сажать зерновые культуры и овощи.

Белковой пищи становилось меньше, животные уходили подальше от людей, и добывать мясо становилось труднее.

Иногда вторую группу крови называют «вегетарианской». Наибольшее число её носителей проживает в Европе.

В рацион людей со второй группой крови должны входить вегетарианские блюда, рыбу, птицу и кисломолочные продукты. А вот от кофе, бобов и мяса желательно отказаться.

Разрешённые и запрещённые продукты

	Что можно есть	Что следует ограничить	Нейтральные продукты
Мясо	—	Говядину, телятину, баранину, субпродукты (печень, сердце), говяжий фарш, ветчину, бекон, окорок, мясо гуся и утки, свинину, крольчатину, сало.	Яйца, бройлерные куры, цыплёнок, индейка.
Рыба и морепродукты	Лососевые сорта, карпа, макрель, свежую сельдь, треску, скумбрию, форель.	Кальмары, зубатку, икру, палтуса, камбалу, копчёного лосося, сома, ракообразных, сельдь солёную.	Корюшка, морские водоросли, щука, тунец, окунь, осётр.
Масло	Оливковое и льняное.	Арахисовое, кокосовое, кукурузное, хлопковое, сливочное.	Жир печени трески, маргарин, соевое и подсолнечное.
Орехи и семена	Арахис, семечки тыквы.	Фисташки.	Миндаль, фундук, мак, семена подсолнуха, кедровые и грецкие.
Молочные продукты	—	Молоко, мороженное, сливки, сыворотку, сыр из коровьего молока.	Йогурт, кефир, козье молоко, сметана, сыр овечий и творожный, творог.
Овощи и фрукты	Капусту брокколи, листовую, кольраби, кресс-салат, лук зелёный, порей, репчатый, морковь, пастернак, репу, тыкву, цикорий, шпинат, бобы чёрные, фасоль пёструю, чечевицу, алычу, ананасы, бруснику, вишню, голубику, грейпфрут, ежевику, инжир, клюкву, лимон, сливу, черешню, черника, чернослив, яблоко.	Томаты, капусту белокочанную и цветную, шампиньоны, маслины, острый и сладкий перец, картофель, ревень, мандарины, бананы, апельсины.	Паприка, мускатный орех, кориандр, гвоздика, редька, свёкла, огурцы, кабачки, фенхель, брюссельская капуста, редис, салат, сельдерей.

Примерное меню на один день

Завтрак – гречневая каша, морковь по-корейски, зелёный чай.
Перекус – любые разрешённые фрукты или овощи.
Обед – отварная куриная грудка с гарниром из спаржевой фасоли.
Полдник – морковный сок.
Ужин – фруктовый салат с творогом.

Диета по группе крови 3

Третья группа достаточно редко встречается и больше присуща азиатским народностям – именно они славились в старину своими огромными стадами скота – лошадей, коров, коз и овец. Само собой, им приходилось кочевать с места на место, чтобы прокормить животных.

Особенности пищевого поведения (кочевник)

Как только в рацион стали активно вводить молоко и молочные продукты, а случилось это примерно 10 000 лет назад, кровь снова мутировала.

Самое большое количество людей с третьей группой крови проживает в Азии – это потомственные кочевники.

Этому типу людей повезло больше всего – у них практически нет ограничений, они всеядны. Исключить необходимо полуфабрикаты, копчёности, алкоголь.

Разрешённые и запрещённые продукты

	Что можно есть	Что следует ограничить	Нейтральные продукты
Мясо	Баранину, кролика, яйца.	Ветчину, бекон, свинину, мясо утки, гуся и цыплёнка, курицу.	Говядина и говяжий фарш, индейка, сало.
Рыба и морепродукты	Практически все сорта рыбы.	Копчёного лосося, икру, морские водоросли, угря, ракообразных.	Карп, корюшка, окунь, сельдь, тунец, сом.
Масло	Оливковое.	Маргарин, арахисовое, кокосовое, кукурузное, хлопковое, соевое, подсолнечное.	Сливочное и льняное, жир печени трески.
Орехи и семена	Мак.	Арахис, кедровые орешки, фундук, тыквенные и подсолнечные семечки.	Грецкие, миндаль.
Молочные продукты	Йогурт, кефир, козье молоко, сметану, овечий сыр, творог.	Мороженое.	Цельное молоко, сыр, сыворотка, сливки.
Овощи и фрукты	Цветную, белокочанную и краснокочанную капусту, морковь, брокколи, перец острый и сладкий, свёклу, кресс-салат, ананасы, бруснику, бананы, виноград, яблоки, клюкву, сливу.	Кукурузу, чечевицу, фасоль, картофель, ревень, редис, редьку, томаты, гранаты, авокадо, тыкву, барбарис, маслины, хурму.	Дыня, шпинат, арбуз, грейпфрут, вишня, инжир, голубика, изюм, груша, ежевика, черника, лимон, киви, клубника, крыжовник, чернослив, малина, нектарин, смородина, персик, черешня, укроп, кольраби, лук репчатый, кабачки, спаржа, пастернак, репа, свёкла, сельдерей, топинамбур.

Примерное меню на один день

Завтрак – варёные яйца, творог, травяной чай.
Перекус – фрукты по сезону.
Обед – суп-пюре грибной, рагу из кролика.
Полдник – натуральный йогурт с кусочками банана.
Ужин – отварная телятина с зелёным горошком.

Диета по группе крови 4

Четвёртая группа образовалась путём смешения второй и третьей групп после того, как люди стали жить в больших поселениях и городах.

У людей с четвёртой группой крови чаще обнаруживают старческую деменцию и болезнь Альцгеймера. Но они же являются универсальными донорами плазмы, что очень ценно при лечении ожогов.

Особенности пищевого поведения (энигма)

Эта кровь самая молодая, её возраст не превышает двух тысячелетий. Она поистине уникальна по своему составу и обладает устойчивостью к аутоиммунным и аллергическим заболеваниям.

Этим людям присущ смешанный тип питания, ограничений в рационе достаточно мало. Но им желательно есть как можно больше натуральной био-еды.

Разрешённые и запрещённые продукты

	Что можно есть	Что следует ограничить	Нейтральные продукты
Мясо	Баранину, кролика, индейку.	Говядину и говяжий фарш, ветчину, бекон, птицу, свинину.	Яйца, печень, сало.
Рыба и морепродукты	Лососевые сорта рыбы, икру, макрель, окуня, осетра, щуку, судака, треску, тунца, форель, скумбрию.	Кальмары, камбалу, копчёного лосося, палтуса, сельдь солёную, угря, хека.	Морские водоросли, карп, корюшка, окунь, сом, сельдь свежая.
Масло	Оливковое.	Маргарин, сливочное, кокосовое, кукурузное, хлопковое, подсолнечное.	Арахисовое, соевое, льняное, жир печени трески.
Орехи и семена	Арахис, мак, грецкие.	Тыквенные и подсолнечные семечки, фундук.	Миндаль, фисташки, кедровые орешки.
Молочные продукты	Йогурт, кефир, козье молоко, овечий сыр, творог, сметану.	Мороженое, сливки, цельное молоко.	Сыворотка, сыр, обезжиренное молоко,
Овощи и фрукты	Капусту, свёклу, картофель, инжир, сельдерей, киви, вишню, ананас.	Чёрные маслины, зелёный перец, кукурузу, бананы, кокосы, гранат.	Морковь, кольраби, хрен, пекинская капуста, яблоки, абрикосы, арбуз.

Примерное меню на один день

Завтрак – цельнозерновой хлеб, тофу (соевый творог), салат из редиски.
Перекус – овощи или творог.
Обед – запечённая рыба с картофельным пюре, морковный салат.
Полдник – йогурт.
Ужин – омлет, листовой салат, цельнозерновой хлеб.

Влияет ли на питание резус-фактор

Со школьной скамьи мы знаем, что всего существует четыре группы крови, а с учётом резус-фактора их численность увеличивается вдвое. Впервые он был обнаружен после исследований обезьянок макак-резус, поэтому и получил такое название. Резус-фактор бывает положительным и обозначается (Rh+) или отрицательным (Rh-). Он обозначает наличие или отсутствие антигена (белка), который находится на поверхности эритроцитов (красных кровяных телец).

Но на самом деле деление крови всего на четыре группы является условным – если учитывать все свойства крови, то их будет значительно больше. Д’Адамо этот факт оставляет без внимания.

В знаменитой книге Д’Адамо вообще нет упоминаний о влиянии резус-фактора. Поскольку положительный резус-фактор имеет более 80% населения Земли, то диета рассчитана именно на этих людей.

Противопоказания к диете

Без предварительной консультации у лечащего врача запрещается самостоятельно придерживаться диете людям, имеющим следующие заболевания:

сахарный диабет;
хронические проблемы с пищеварением;
нарушение кроветворения;
ОРВИ.

Кроме того, если обострились какие-либо болезни, то до улучшения самочувствия также не рекомендуется садиться на любую диету.

Ни в коем случае не экспериментируйте над собой в период беременности или кормления грудью, помните, что вы отвечаете не только за свою жизнь, но и малыша.

Отзывы худеющих

«Это идеальная диета для людей, у которых нет проблем со здоровьем. Но, если есть избыток веса, то априори имеется наличие всяких болячек, поэтому диета перестаёт работать. Удобно, конечно, что широкий выбор продуктов, но мне эта методика не подошла – все разрешённые в таблице продукты врач есть запретил. Получается, что таблица практически на 90% идёт вразрез с рекомендациями врача».
«У меня нет медицинского образования, но я прекрасно вижу огромные минусы – диета абсолютно ненаучна. Один из них – люди со второй группой должны налегать на вегетарианскую пищу, а те, кто имеет третью и четвёртую – всеядны, но они же как раз и произошли от второй. В общем, даже пробовать не буду».
«За несколько месяцев потеряла 10 кг! Диета по группе крови очень классная, худеть по ней легко. Думаю, на такой диете можно сидеть хоть всю жизнь. Советую эту замечательную диету всем желающим похудеть!»
«Диета по группе крови — полный бред. Не мучайте себя этими полезными, вредными и нейтральными продуктами. Кушайте всего в меру, без фанатизма. Хочется сладкого, съешьте 1-2 конфеты, а не целую плитку шоколада, хочется хлеба – отрежьте кусок и съешьте, ну не морите себя голодом».
«Прочитала все указания, мне не внушало это никакого доверия, можно кушать много продуктов и при этом худеть, как-то звучит это удивительно. Но все же глянув в зеркало и разочаровавшись, я решила – стоит пробовать. Через месяц я просто была в шоке, похудела на 6 кг! Этой диеты можно придерживаться всю жизнь, хотя, по моему мнению, это не диета, а правильное питание и у каждого человека, оно должно быть индивидуальным, не нужно объявлять голодовок, сидеть на строгих диетах и портить свои желудки, нужно всего лишь правильно питаться».
«Показала разрешённые продукты для второй группы крови на работе – хохотали всем коллективом, утирая слезы и закусывая мясной котлетой (да, да, у нас половина коллектива «земледельцы»). Честно, более глупой и совершенно неприемлемой диеты я не встречала!»
«Людей с, допустим, I группой крови великое множество. И у всех них индивидуальная комплекция тела, индивидуальные потребности организма, избыток или недостаток каких-то веществ. Поэтому как можно обобщать режим питания по группе крови? Знаю, что для многих эта диета была действенна, но вывод могу сделать лишь один – они неправильно питались до этого. А когда организм почувствовал «схему», по которой ему стало легче жить, конечно, вес нормализовался. В общем, считаю, что слово «диета» — это слишком громко в данном случае».

Мнение и критика врачей

Диета по анализу крови не нашла одобрения у медиков. Ведь каждый человек индивидуален настолько, что необходимо провести сложнейшие исследования и иметь данные о более шестидесяти специфических генов, которые отвечают за эндокринную и ферментативную деятельность, а только потом составлять рацион питания. А группа крови в данном случае слишком обобщающий фактор и не может отвечать за правильность меню конкретного человека.

Таким образом, врачи однозначно считают, что теория Д’Адамо не имеет под собой научных обоснований, мало изучена, но и особого вреда не несёт. А в некоторых случаях даже способствует подстёгиванию организма и активации более ускоренного обмена веществ.

К тому же Д’Адамо в запрещённые продукты для всех групп крови отнёс действительно вредные – колбасы и копчёности, магазинные соусы, мороженое, газированные напитки, алкоголь и некоторые другие.

Ну и не стоит забывать об эффекте плацебо – человек верит и худеет.

Плюсы и минусы диеты

Преимущества:

огромный список разрешённых продуктов;
легко переносится;
возможность составить разнообразное и сбалансированное меню;
можно придерживаться длительное время.

Недостатки:

нет чёткого плана, как, когда и в каком количестве употреблять те или иные продукты;
диета не имеет научной опоры, все выводы слишком обобщённые;
очередной прибыльный бизнес для диетологов и конечно же самого создателя.

Заключение

Как показывает практика, некоторые люди действительно смогли похудеть на данной диете. Но они отмечают непродолжительность результатов – вес неизменно возвращается. Так что придётся питаться правильно практически всю жизнь.

Ольга МигуноваВрач-терапевт

Работаю врачом-терапевтом более 5 лет и с удовольствием делюсь с Вами своими знаниями из области медицины.

3 базовых принципа диеты по группе крови

История создания диеты

Основные принципы и правила

Общая пищевая таблица для всех групп

Зерновые и мучные продукты

Соки и напитки

Отвары и травяные чаи

Молочные продукты

Масло и жиры

Орехи и семена

Овощи и грибы

Бобовые

Пряности и специи

Фрукты и ягоды

Морепродукты

Мясопродукты, птица, яйца

Прочие напитки

Диета по группе крови 1

Особенности пищевого поведения (охотник, мясоед)

Разрешённые и запрещённые продукты

Примерное меню на один день

Диета по группе крови 2

Особенности пищевого поведения (земледелец)

Разрешённые и запрещённые продукты

Примерное меню на один день

Диета по группе крови 3

Особенности пищевого поведения (кочевник)

Разрешённые и запрещённые продукты

Примерное меню на один день

Диета по группе крови 4

Особенности пищевого поведения (энигма)

Разрешённые и запрещённые продукты

Примерное меню на один день

Влияет ли на питание резус-фактор

Противопоказания к диете

Отзывы худеющих

Мнение и критика врачей

Плюсы и минусы диеты

Заключение

Добавить комментарий Отменить ответ